pite gyümölcsös pite

Málnás pite sodóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

25perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

45g finomliszt

164 kcal
18g porcukor

71 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
18g margarin

131 kcal
9g tojás

12 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
1g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

108g málna

56 kcal
8g cukor

32 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
25g víz

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

270g finomliszt

983 kcal
110g porcukor

426 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g margarin

789 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
8g víz

0 kcal
7g sütőpor

4 kcal

A töltelékhez

650g málna

338 kcal
50g cukor

194 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g víz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2987 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

18.2g finomliszt

66 kcal
7.4g porcukor

29 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.4g margarin

53 kcal
3.7g tojás

5 kcal
1.4g tojássárgája

4 kcal
0.5g víz

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

43.9g málna

23 kcal
3.4g cukor

13 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
10.1g víz

0 kcal
1.4g citromlé

0 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525.4 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
130 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.8 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
138.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.2 g

Zsír

Összesen
105.6 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
397 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3152.3 g
Cink
6 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
783 mg
Vas
10 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1355 mg
Nátrium
653 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
478.5 g
Cukor
220 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
831.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1068 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
178 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
264 micro
Kolin:
429 mg
Retinol - A vitamin:
996 micro
α-karotin
112 micro
β-karotin
767 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1398 micro

Összesen 2987 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
56.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 201 kcal

Hozzávalók

A tésztához

27 dkg finomliszt
11 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
11 dkg margarin
1 db tojás
1 db tojássárgája
1 evőkanál víz (1-2 ek.)
7 g sütőpor

A töltelékhez

65 dkg málna
50 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
1.5 dl víz (vagy hígított málnaszörp)
0.5 citromból nyert citromlé (kihagyható)

Elkészítés

A tésztához

A töltelék hozzávalóit főni tesszük, ha besűrűsödött, félrerakjuk.
A margarint mikróban kissé puhábbra olvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, tojást, tojássárgáját, sütőport és a vizet.
Alaposan összegyúrjuk, kettévágjuk úgy, hogy az egyik fél egy kicsit nagyobb legyen (ez lesz a teteje).
Egy piteformát kibéleljük a nagyobbik tésztaféllel úgy, hogy a peremére is jusson.
A töltelékkel megtöltjük a formát.
A másik tésztaféllel befedjük, tojással lekenjük, és villával megszurkáljuk.
Nem előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Fontos, hogy hagyjuk jól kihűlni, különben nem lehet szépen szeletelni.
Vaníliasodóval vagy fagyival tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 234
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 17101
Feltöltés dátuma: 2013. június 06.