Majorannás gombapaprikás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
SweetSzenilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g bors1 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
15g tejföl30 kcal
Összesen
102
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g bors5 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
60g tejföl119 kcal
Összesen
404
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
72.5g csiperkegomba15 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g bors1 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0.9g petrezselyem0 kcal
-
2.2g finomliszt8 kcal
-
8.7g tejföl17 kcal
Összesen
58
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 208.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 144.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
102
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 834.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 522 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 577.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 326 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 352 micro
Összesen
404
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
-
500 g csiperkegomba
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
2 kk bors
-
3 teáskanál fűszerpaprika
-
2 teáskanál majoranna
-
2 ek petrezselyem
-
1 ek finomliszt
-
3 ek tejföl
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, és olajon üvegesre kezdjük sütni, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a szeletelt gombát. Lefedjük, és hagyjuk párolódni, míg levet nem ereszt.
- Ekkor rászórjuk a sót, borsot, majorannát. 5 percig lefedve pároljuk. Megszórjuk az 1 ek. liszttel, elkeverjük, amint besűrűsödött, elkeverjük benne a tejfölt, majd megszórjuk a fűszerpaprikával, és rászórjuk a petrezselymet (lehet szárított is).
- 5 percig még lefedve főzzük közepes lángon.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 3700
- Feltöltés dátuma: 2018. május 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SweetSzenilla
57 recept
Mi sokkal jobban szeretjük a paprikás variációt a sima pörköltnél. Nokedlivel az igazi szerintem, de itt most szarvacskát főztem ki hozzá.