Londoni szelet Konyhatündérkétől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Konyhatündérke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
5g tojássárgája16 kcal
-
8g nádcukor29 kcal
-
33g margarin233 kcal
-
211 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
A masszához
Összesen
1093
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
20g tojássárgája64 kcal
-
30g nádcukor114 kcal
-
130g margarin932 kcal
-
250g tönkölybúza liszt845 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
A masszához
Összesen
4364
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
2.8g nádcukor11 kcal
-
12.2g margarin87 kcal
-
23.4g tönkölybúza liszt79 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
9.4g lekvár/ dzsem26 kcal
A masszához
Összesen
408
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 65.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1335.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 672 mg
-
Nátrium 200 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.8 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 54.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 344 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 348 micro
Összesen
1093
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.2 g
Zsír
-
Összesen 260.6 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 133 g
-
Koleszterin 757 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5340.8 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 994 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 702 mg
-
Foszfor 2688 mg
-
Nátrium 799 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 463.4 g
-
Cukor 256 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 216.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1375 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 163 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 421 micro
-
Kolin: 700 mg
-
Retinol - A vitamin: 1305 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 848 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1391 micro
Összesen
4364
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 500.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 20.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
408
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojássárgája
-
3 csapott ek nádcukor
-
25 dkg tönkölybúza liszt
-
1 csipet só
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
5 ek lekvár/ dzsem
A masszához
Elkészítés
A tésztához
- A margarint a tojássárgájával habosra keverjük.
- A többi hozzávalót előkészítjük, majd hozzáadjuk a margarinos tojásos masszát, és jól kidolgozzuk.
- A tésztát kikent és szórt (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe nyomkodjuk.
- A tetejét lekenjük lekvárral. Én szilvalekvárt használtam.
A masszához
- A hozzávalókat habosra keverjük, és a tésztán egyenletesen eloszlatjuk.
- Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 5584
- Feltöltés dátuma: 2013. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Konyhatündérke
24 recept
Dió szezonja van. Nagyon szeretem egyébként is, és akartam valami új diós sütit készíteni, ami hamar megvan. Rátaláltam a Londoni szeletre. Nem csalódtam benne. Épp olyan finom lett, amilyennek gondoltam. Annyit változtattam az eredeti recepten, hogy tönkölylisztből készítettem és nádcukrot használtam, valamint a tésztához adtam kicsi reszelt citrom héjat. Finom lett.