Londoni szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
20g tojássárgája64 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
38g margarin269 kcal
A tetejére
-
70 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
50g dió327 kcal
-
10 kcal
Összesen
1231
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
80g tojássárgája258 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
150g margarin1076 kcal
A tetejére
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4920
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
6.7g tojássárgája21 kcal
-
20.8g finomliszt76 kcal
-
8.3g cukor32 kcal
-
12.5g margarin90 kcal
A tetejére
-
8.3g sárgabaracklekvár23 kcal
-
13.3g tojásfehérje7 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
16.7g dió109 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
409
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 68.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 665 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 384 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 198 mg
-
Retinol - A vitamin: 362 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 252 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 235 micro
Összesen
1231
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87 g
Zsír
-
Összesen 275.5 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 135 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2660.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 175 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 401 mg
-
Foszfor 1325 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 552.1 g
-
Cukor 315 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 275.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1535 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 397 micro
-
Kolin: 791 mg
-
Retinol - A vitamin: 1449 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1009 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 938 micro
Összesen
4920
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
409
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojássárgája
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
15 dkg margarin
A tetejére
-
10 dkg sárgabaracklekvár
-
4 db tojásfehérje
-
15 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit gyúrjuk kompakt masszává, majd egy kisebb tepsit (kb. 20 x 30 cm-eset) béleljünk ki a tésztával.
- Kenjük meg bőven sárgabarack lekvárral.
- A tojások fehérjét verjük kemény habbá, apránként adjuk hozzá a cukrot, darált diót, és a vaníliás cukrot, majd a habot és símítsuk a lekvárral megkent tésztára.
- Mehet az egész a 180C-ra előmelegített sütőbe kb. 25-30 percre.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 745
- Tegnapi nézettség: 241
- 7 napos nézettség: 2448
- Össznézettség: 329074
- Feltöltés dátuma: 2009. november 08.
Receptkategóriák
további kategória:
karácsony
kategória:
karácsonyi sütemények
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ha már Londonban lakom, miért ne osztanám meg veletek a "Londoni szelet" receptjét.