aprósütemény linzer

Linzervirág Lildik konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

83g rétesliszt

303 kcal
42g margarin

299 kcal
33g cukor

129 kcal
33g dió

218 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g fahéj

1 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
18g tojás

23 kcal
33g lekvár/ dzsem

93 kcal

Összesen 1078 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

500g rétesliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
200g dió

1308 kcal
12g sütőpor

6 kcal
3g fahéj

7 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
110g tojás

138 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 6466 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

33.4g rétesliszt

122 kcal
16.7g margarin

120 kcal
13.4g cukor

52 kcal
13.4g dió

87 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.2g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.3g tojássárgája

4 kcal
7.4g tojás

9 kcal
13.4g lekvár/ dzsem

37 kcal

Összesen 431 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
58.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
994.6 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
219 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
457 mg
Nátrium
197 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.9 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
42.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
358 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
262 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 1078 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
98.7 g

Zsír

Összesen
351.8 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
160 g
Koleszterin
577 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5967.6 g
Cink
12 mg
Szelén
226 mg
Kálcium
1314 mg
Vas
17 mg
Magnézium
461 mg
Foszfor
2744 mg
Nátrium
1180 mg
Réz
4 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
755.1 g
Cukor
304 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
255 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2281 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
241 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
Kolin:
631 mg
Retinol - A vitamin:
2149 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1570 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
820 micro

Összesen 6466 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 431 kcal

Hozzávalók

50 dkg rétesliszt
25 dkg margarin
20 dkg cukor (kristály)
20 dkg dió (darált)
1 csomag sütőpor
1 ek fahéj (púpozott, őrölt)
1 csipet szegfűszeg (őrölt)
1 db tojássárgája
2 db tojás
20 dkg lekvár/ dzsem (a ragasztáshoz)

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy éjszakára a hűtőbe rakjuk.
Másnap átgyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát, és kiszaggatjuk, megsütjük előmelegített sütőben aranybarnára.
Ha kihűlt, akkor valami nagyon finom lekvárral ragasszuk össze őket, mert így isteni finom sütink lesz! Nagyon sokáig eláll, sőt, minél többet "lakik" egy fémdobozban, annál finomabb.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 4204
Feltöltés dátuma: 2013. január 17.