Linzerkarikák Biri36 konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Biri36
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
60g margarin430 kcal
-
40g porcukor155 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
19 kcal
-
10g porcukor39 kcal
Összesen
1409
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
120g margarin860 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
200g sárgabaracklekvár556 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g porcukor77 kcal
Összesen
2819
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
35.3g finomliszt129 kcal
-
16.9g margarin122 kcal
-
11.3g porcukor44 kcal
-
2.8g tojássárgája9 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
28.2g sárgabaracklekvár79 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
2.8g porcukor11 kcal
Összesen
399
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 52.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 385.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.6 g
-
Cukor 104 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 530 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 498 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 375 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
1409
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 104.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 770.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 393 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 441.1 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 127.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1059 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 112 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 996 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 750 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
2819
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
399
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
12 dkg margarin
-
8 dkg porcukor
-
1 db tojássárgája
-
1 kk citromlé
-
1 citromból nyert citromhéj
-
10 ek sárgabaracklekvár
Elkészítés
- A lisztet, porcukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, kávéskanál citromlét összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és egy közepesen lágy tésztát gyúrunk.
- Letakarva egy órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
- Vékonyra kinyújtjuk, és cakkos szélű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Egyforma mennyiségű teli és lyukas legyen.
- 180 fokon világosra sütjük, langyosra hűtjük, és lekvárral megkenjük az alsó lapot, ráhelyezzük a felsőt, majd vaníliás porcukorba forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 2190
- Feltöltés dátuma: 2016. február 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Biri36
10 recept
Nagyon szeretem ezt a süteményt, minél tovább áll, annál finomabb. Kezdő sütőknek is ajánlom, biztos sikerélmény.