sós süti sós csiga

Leveles töltött csigák (2.)

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Áfonya

4adag

Sütés

20perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

69g leveles tészta

255 kcal
350g káposzta

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

A kókuszos csigához

69g leveles tészta

255 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
50g cukor

194 kcal
30g tojásfehérje

16 kcal

Összesen 1049 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

275g leveles tészta

1020 kcal
1400g káposzta

280 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A kókuszos csigához

275g leveles tészta

1020 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
200g cukor

774 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal

Összesen 4192 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

11.4g leveles tészta

42 kcal
58g káposzta

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

A kókuszos csigához

11.4g leveles tészta

42 kcal
4.1g kókuszreszelék

27 kcal
8.3g cukor

32 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
58.7 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
710.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
121 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
385 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
120.5 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
285.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
213 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 1049 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.3 g

Zsír

Összesen
234.9 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2842.5 g
Cink
4 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
484 mg
Vas
9 mg
Magnézium
238 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
1540 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
481.9 g
Cukor
249 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
1140.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
411 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
854 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
495 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
370 micro
β-karotin
470 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 4192 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
117.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 174 kcal

Hozzávalók

A káposztás csigához

1 csomag leveles tészta
2 kis fej káposzta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj

A kókuszos csigához

1 csomag leveles tészta
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg cukor
3 db tojásfehérje

Elkészítés

A káposztás csigához

A leveles tésztát kiolvasztjuk. Ízlés szerint elosztva készítünk belőle káposztás és kókuszos csigát.
A káposztát lereszeljük, lesózzuk, és állni hagyjuk, hogy kiengedje a levét.
Jól kinyomkodjuk a káposztát, és kevés olajon feltesszük párolódni. Utána sózzuk, mert a kinyomkodott levével veszít a sósságából. Ízesitjük őrölt borssal, és megpároljuk. Ha kész, félretesszük hűlni.
A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt.
A tésztát kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra.
Az elsőt adagot megkenjük a káposztával, feltekerjük, mint a kalácsot, és 1 cm szélesre felszeleteljük. Sütőpapirral bélelt tepsibe fektetjük, és megsütjük őket.
A kókuszossal ugyanígy járunk el.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 34479
Feltöltés dátuma: 2010. november 20.

Ajánló

Bármikor fogyasztható. A gyerekek is élvezik, mert kicsi, apró falatkák lesznek beőle.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós csiga

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Áfonya 8 recept

Maradt egy kis darab káposztám itthon, és mivel imádom a káposztás sütiket, gondoltam sütök valamit gyorsan. De az időm nem nagyon engedte, hogy a tésztadagasztással bajlódjak, maradt a fagyasztós vésztartalék, fagyasztott leveles tészta. De hogy kedvezzek a gyerekeknek is, így nekik készült a kókuszos változat. Ők az édesebb dolgokat jobban kedvelik, szeretik, mint mi felnőttek. Segédkeztek is az elkészitésében, és alig várták, hogy készen legyen. Egyszerű, praktikus süti.