sós süti sós batyu

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

Walaky

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Walaky

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

3adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg leveles tészta (gyorsfagyasztott, félkész)
30 dkg füstölt sajt
1 db tojás (a megkenéshez)
só ízlés szerint (a tetejére)
köménymag ízlés szerint (őrölt, a tetejére)

969

Kalória

34g

Fehérje

59.4g

Szénhidrátok

65.9g

Zsír

12.3g

Víz

60g

Koleszterin

1.7g

Rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

167g leveles tészta

618 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 969 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
300g füstölt sajt

984 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 2908 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

58.5g leveles tészta

217 kcal
35.1g füstölt sajt

115 kcal
6.4g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34 g

Zsír

Összesen
65.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
404.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
356 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 969 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
102.1 g

Zsír

Összesen
197.6 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1213.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
1069 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
178.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
36.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 2908 kcal

20% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

Szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni a leveles tésztát - körülbelül 2 óra alatt felenged.
Tetszőleges nagyságú és hosszúságú hasábokra vágjuk a sajtot.
Ennek megfelelő nagyságú téglalapokra - amibe belefér a sajt, s a két végén még marad ki egy kevés tészta - felvágjuk a tésztát.
Minden téglalapra fektetünk egy sajthasábot, a két hosszabbik oldalát felhajtjuk, összenyomkodjuk, a végeit kissé összenyomjuk, s óvatosan megtekerjük, mintha szaloncukor formájú lenne. :)
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (a tűzhely saját tepsijét használtam, így a megadott tepsiméret csupán ötletszerű, ennél teljesen mindegy, mekkorában sütjük), szépen sorban, kissé bevagdossuk a tetejét, megkenjük mindegyik "csomagot" a kissé felvert tojással.
Végül ízlés szerint megsózzuk mindegyiket, megszórjuk tetszőlegesen őrölt köménnyel, s mehet a sütőbe.
170 fokon, alsó-felső sütéssel, körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36x2

Ennél egyszerűbb sós nassolni valót nem lehet készíteni......"születése" annak köszönhető, hogy egyszer sós csipegetni valóra vágyott a család, de előre nem volt betervezve semmi sós süti......minden hozzávaló volt itthon (ezek mindig vannak), így ezt ötöltem ki......jó ötletnek bizonyult, mert kisülése után pillanatok alatt elfogyott :).....azóta is gyakran készítem, kis családom nagy megelégedésére.......ezt gyorsfagyasztott, félkész, készre nyújtott leveles tésztából készítettem (a csomag 4 lapból állt, 4x125 g-os lapokból), így még nyújtanom sem kellett......természetesen friss leveles tésztából is lehet készíteni (én is készítettem már előrecsomagolt, friss leveles tésztából azóta)......itt ismét az ÖTLET a lényeges......nagyon-nagyon finom.......