Lekváros táska krumplis tésztából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
63g burgonya36 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
31g porcukor121 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tej3 kcal
-
3g élesztő3 kcal
-
0g só0 kcal
-
9 kcal
A töltéshez
-
13g lekvár/ dzsem35 kcal
A tetejére
-
2g porcukor7 kcal
Összesen
550
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
500g burgonya289 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g tej22 kcal
-
20g élesztő21 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
A töltéshez
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
A tetejére
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
4390
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
29.6g burgonya17 kcal
-
29.6g finomliszt108 kcal
-
14.8g porcukor57 kcal
-
5.9g vaj42 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
2.4g citromlé1 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
2.4g tej1 kcal
-
1.2g élesztő1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
A töltéshez
-
5.9g lekvár/ dzsem16 kcal
A tetejére
-
0.8g porcukor3 kcal
Összesen
258
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 255 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.7 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
550
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.8 g
Zsír
-
Összesen 104.9 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2040.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 1060 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 789.6 g
-
Cukor 320 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 532.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 412 micro
-
Kolin: 420 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 618 micro
Összesen
4390
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
258
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A főtt krumplit lereszeljük.
- Tojással,vajjal,citromhéjjal és levével,tejjel futtatott élesztővel,sóval puha tésztát gyúrunk.
- Kinyújtjuk, 6x6 cm-s kockákat vágunk, és a közepükre kb. fél kiskanálnyi lekvárt rakunk, és kisütjük.
- Mikor kisült, porcukorba forgatjuk .
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 40x40
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4117
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez eredetileg kifli, de nem tudtam kiflinek formálni, csak valahogy összehajtottam.:)