adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
172
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
172
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
26.1g cukkini4 kcal
-
70.5g paradicsom13 kcal
-
2.9g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
23
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 441.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 708.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 2653 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 4703 micro
Összesen
172
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 441.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 708.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 2653 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 4703 micro
Összesen
172
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 57.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 71 micro
-
β-karotin 346 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1813 micro
-
Lut-zea 614 micro
Összesen
23
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
3 nagy db paradicsom
-
0.3 db vöröshagyma
-
1 teáskanál napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomot felkockázzuk, és egy kis edényben feltesszük főni.
- A saját levében addig főzzük, amíg szétesik a paradicsom, utána szűrőn átpaszírozzuk, és a továbbiakban ezt a paradicsompürét használjuk majd.
- A hagymát feldaraboljuk, és egy kevés olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a megpucolt, felkockázott cukkinit.
- Ráöntjük a paradicsompürét, picit megsózzuk, és puhára főzzük.
- Utána villával, vagy turmix segítségével pürésíthetjük.
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 20631
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 06.
Ajánló
Ezt most nem pürésítettem, mert olyan puhára főtt a cukkini, hogy a fiam a fogacskáival nagyon ügyesen megrágta.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Itt a lecsó szezon, gondoltam, a kisfiamnak is jusson a jóból, ezért neki paprika helyett cukkinivel készítettem, így majdnem ugyanazt falatozott, mint a nagyok :-)