Labancpecsenye Lilalicsi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lilalicsi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g sertés rövidkaraj415 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
63g prágai sonka88 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
51 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
Összesen
770
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g sertés rövidkaraj1660 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
250g prágai sonka350 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
203 kcal
-
0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
3076
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
64.3g sertés rövidkaraj107 kcal
-
12.9g trappista sajt45 kcal
-
16.1g prágai sonka22 kcal
-
1.9g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13 kcal
-
0 kcal
-
9 kcal
Összesen
197
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.1 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1791 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 351 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 788 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 206 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
770
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 308.3 g
Zsír
-
Összesen 178.2 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 886 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7164.1 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 311 mg
-
Kálcium 1405 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 384 mg
-
Foszfor 3153 mg
-
Nátrium 1874 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 824 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 652 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 252 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 611 mg
-
Retinol - A vitamin: 646 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
3076
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 460.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
197
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 kg sertés rövidkaraj
-
20 dkg trappista sajt
-
25 dkg prágai sonka
-
3 ek mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 púpozott ek teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, sózzuk, és megszórjuk borssal, majd mindkét oldalán bekenjük mustárral. Hűtőbe tesszük egy órára.
- Közben feldaraboljuk a sajtot, egy kisebb tálban összekeverjük a lisztet a fűszerpaprikával. Készítsünk elő egy szilikonpapírral bélelt tepsit is.
- A hússzeletekre fektetünk egy szelet sonkát és sajtot, majd félbehajtjuk, és megtűzzük. Megforgatjuk a paprikás lisztben, és egymás mellé fektetjük a tepsiben.
- 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, tetejüket meglocsoljuk 2 evőkanál olajjal, enyhén megszurkáljuk, és 25 perc alatt pirosra sütjük. Tarjából készítve az ideális, hiszen szaftosabb az alapanyag.
- Rizs vagy steak burgonya kíséretében kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 656
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 338256
- Feltöltés dátuma: 2018. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lilalicsi
24 recept
Rendszeresen készítem a családomnak, ugyanis pillanatok alatt lehet összeállítani, gyorsan elkészül és ízletes étel.