Kukoricás tonhalkrém

Name: Kukoricás tonhalkrém
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: angol
Ingredients: 320 g Tonhalkonzerv ez két kis konzerv, készítettem már olajosból és vizesből is; 250 g Csemegekukorica konzerv; 2 db Főtt tojás elhagyható; 4 ek Majonéz; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

szépróza

6adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

53g tonhalkonzerv

106 kcal
42g csemegekukorica

36 kcal
20g főtt tojás

31 kcal
7g majonéz

39 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 214 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

320g tonhalkonzerv

634 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
44g majonéz

235 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1282 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

42.4g tonhalkonzerv

84 kcal
33.2g csemegekukorica

29 kcal
15.9g főtt tojás

25 kcal
5.8g majonéz

31 kcal
2.7g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
680.5 g
Cink
1 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
334 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 214 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
117.7 g

Zsír

Összesen
69.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
505 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4082.7 g
Cink
5 mg
Szelén
288 mg
Kálcium
119 mg
Vas
7 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
1446 mg
Nátrium
2002 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
487.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
276 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
965 micro
K vitamin:
142 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
508 mg
Retinol - A vitamin:
251 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
305 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2056 micro

Összesen 1282 kcal

16% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541.5 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
266 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
128 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 171 kcal

Hozzávalók

320 g tonhalkonzerv (ez két kis konzerv, készítettem már olajosból és vizesből is)
250 g csemegekukorica (konzerv)
2 db főtt tojás (elhagyható)
4 ek majonéz
2 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tonhalkonzervet lecsöpögtetjük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a feldarabolt tojást, és egy villával alaposan szétnyomkodjuk őket.
Hozzáadjuk a majonézt, mustárt, sót, borsot, alaposan összekeverjük. (Ha van késes robotgépünk, akkor az első két pontban említett hozzávalókat csak beleszórjuk, és simára zutykoljuk.)
Ha már a tojás és a tonhal is nagyon apró, óvatosan belekeverjük a lecsöpögtetett konzerv kukoricát.
Tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 291
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 23241
Feltöltés dátuma: 2014. január 19.

Ajánló

Most ugyan kimaradt, de a lilahagyma is nagyon illik a krémbe. Pirítósra, friss kenyérre ajánlom, de itt Angliában szokták héjában sült krumplira (jacket potatoe) tenni, sőt wrapba tekerni is. Az angol pubokban a krémet természetesen toastkenyerek között tálalják, köretként pedig chipset adnak hozzá.  Friss paprikával, uborkával, paradicsommal tálaljuk.  A főtt tojást utólag is a szendvicsre karikázhatjuk. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - halkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes

szépróza 96 recept

Régóta akartam tonhalkrémet (tuna and sweetcorn) készíteni, ami itt Angliában igen népszerű, ám próbálkozásaim mindig elbuktak a barátom tiltakozásán. Aztán egy nap tényleg nem volt más szendvicsbe való, így végre kiélhettem magam. Azóta ő kéri ezt a krémet.