Kukoricadarás kenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
88g kukoricadara317 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10g vaj72 kcal
Összesen
657
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
350g kukoricadara1267 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g tej224 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g vaj287 kcal
Összesen
2626
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
32.6g kukoricadara118 kcal
-
6.5g finomliszt24 kcal
-
5.6g cukor22 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
37.2g tej21 kcal
-
9.3g habtejszín27 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
3.7g vaj27 kcal
Összesen
245
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 675.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 37.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1250 micro
Összesen
657
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.2 g
Zsír
-
Összesen 89.2 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2703.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 594 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 474 mg
-
Foszfor 1086 mg
-
Nátrium 432 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 401.9 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 151.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 669 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 249 mg
-
Retinol - A vitamin: 620 micro
-
α-karotin 221 micro
-
β-karotin 463 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4999 micro
Összesen
2626
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 465 micro
Összesen
245
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
350 g kukoricadara
-
7 dkg finomliszt
-
6 dkg cukor
-
1.5 ek sütőpor
-
só ízlés szerint
-
400 ml tej
-
100 ml habtejszín
-
1 db tojás
Elkészítés
- A lisztet, a kukoricadarát, a cukrot, a sütőport kikeverjük.
- Egy másik tálban összekeverjük a tejet, a tejszínt és a tojást. Sózzuk.
- A tejes-tojásos masszát kikeverjük a lisztes-kukoricás keverékkel. Végül hozzádolgozzuk az olvasztott vajat. Tíz percig pihentetjük.
- Egy püspökkenyér formát kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 30-35 percre. Tűpróbával ellenőrizzük.
- Megvárjuk, míg langyosra hűl, majd felvágjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 7986
- Feltöltés dátuma: 2017. október 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Nosalty
1495 recept
Enyhén édeskés, puha kukoricakenyér - friss vajjal és sóval reggelinek, húsételek mellé köretnek kitűnő!