Krumplileves tejfölösen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8g finomliszt27 kcal
-
18 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
175g burgonya101 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
227
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
30g finomliszt109 kcal
-
71 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
700g burgonya404 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
907
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
2g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
28.6g burgonya17 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.1g tejföl12 kcal
-
61.4g víz0 kcal
Összesen
37
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 517.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
227
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 37.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1084.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 467 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 2071.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
907
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 44.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
37
kcal
Hozzávalók
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
70 dkg burgonya
-
1 db babérlevél
-
majoranna ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1.5 dl tejföl
-
1.5 l víz
Elkészítés
- A lisztet az olajjal megpirítjuk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük benne. A fokhagymát egészben hozzáadjuk. Ha ezzel megvagyunk, félrehúzzuk a tűzhelyről, s belekeverjük a pirospaprikát.
- Visszarakjuk a tűzhelyre, s belerakjuk a felkockázott krumplit. Elkevergetjük, s felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje (+víz, mert elforr).
- Hozzáadjuk a zellerlevelet, babérlevelet, s fűszerezzük ízlés szerint (bors, só, majoranna).
- A tejfölt összekeverjük a forró leveslével, s ha megpuhult a krumpli, óvatosan belekeverjük. Majd együtt forraljuk egy rövid ideig.
- Receptkönyvben: 159
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 31994
- Feltöltés dátuma: 2015. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mostanság kevesebb alkalommal eszünk bármiféle levest, viszont kimondottan a krumplileves az, amit nagyon szeretünk. A minap gondolkodtam is rajta, hogy meglepem páromat ezzel a finomsággal. Sikerült :) Nagyon finom lett, ajánlom mindenkinek.