tészta rakott tészta

Kolbászos-cukkinis rakott spagetti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Fahéj

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

75g spagetti tészta

278 kcal
100g sütnivaló kolbász

309 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 727 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

300g spagetti tészta

1113 kcal
400g sütnivaló kolbász

1236 kcal
400g cukkini

65 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2911 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

17.7g spagetti tészta

66 kcal
23.6g sütnivaló kolbász

73 kcal
23.6g cukkini

4 kcal
23.6g konzerv paradicsom

4 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
5.9g parmezán sajt

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
32.9 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2228.4 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
378 mg
Vas
4 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
533 mg
Nátrium
1144 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
275.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
215 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
396 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
2118 micro

Összesen 727 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
131.8 g

Zsír

Összesen
144.8 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
312 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8913.6 g
Cink
14 mg
Szelén
290 mg
Kálcium
1512 mg
Vas
17 mg
Magnézium
365 mg
Foszfor
2133 mg
Nátrium
4576 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.1 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1101 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
191 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
861 micro
Kolin:
375 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1583 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
8473 micro

Összesen 2911 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
647 micro
Lut-zea
500 micro

Összesen 172 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: nagyon tartalmas levesek és csodás rakott tészták

Hozzávalók

30 dkg spagetti tészta
40 dkg sütnivaló kolbász
40 dkg cukkini
40 dkg konzerv paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A spagettit 3 darabba törjük, és forró, sós vízbe dobjuk, félig megfőzzük, leszűrjük.
A kolbász héját eltávolítjuk, és a húst kis lángon addig sütjük, míg a zsírját ki nem engedi.
A hagymákat apróra vágjuk, a kolbászhúshoz adjuk, és megdinszteljük.
A cukkinit hosszában negyedeljük, majd fél cm-es darabokra vágjuk, a húshoz adva megpároljuk.
A konzervből a paradicsomokat kisebb darabokra vágjuk, és a levével együtt szintén a húshoz adjuk, a spagettit is, és egyet rottyantunk rajta. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, de vigyázzunk, a kolbászhús eleve fűszeres!
Tűzálló tálba halmozzuk a kolbászos tésztát, tetejét reszelt sajttal megszórjuk, és hideg sütőbe tesszük, amit 220°C-ra kapcsolunk. Addig sütjük, míg a tetején kicsit megpirul a sajt.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x25x6
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 293
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 12610
Feltöltés dátuma: 2015. május 18.

Ajánló

Sajtból legjobb a parmezán, de más olvadós sajt is megteszi. Még nem próbáltam, de szerintem 40 dkg friss paradicsommal is lehet helyettesíteni a konzervet, esetleg egy kis paradicsompürével együtt.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - rakott tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Fahéj 288 recept

Szereztem néhány új receptet, csupa rakott, illetve töltött finomság, amiket úgy szeretek. De az összes közül ez az étel tett legjobban kíváncsivá: milyen lehet a sütnivaló kolbász és a tészta együtt. Amint szerezni tudtam sütnivaló kolbászt, azonnal elkészítettem ezt az ételt. Nem csalódtam benne, sőt! Ezentúl ez is az étlapunkon szerepel majd, ebben biztos vagyok.