Kolbász hurka tarjával céklával és krumplival
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
103 kcal
-
33g májas hurka109 kcal
-
33g véres hurka126 kcal
-
60 kcal
-
167g cékla48 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
5g libazsír45 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
549
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g sütnivaló kolbász309 kcal
-
100g májas hurka326 kcal
-
100g véres hurka379 kcal
-
100g füstölt-főtt tarja180 kcal
-
502g cékla145 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
15g libazsír135 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
1647
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
8.2g sütnivaló kolbász25 kcal
-
8.2g májas hurka27 kcal
-
8.2g véres hurka31 kcal
-
8.2g füstölt-főtt tarja15 kcal
-
41.2g cékla12 kcal
-
24.7g burgonya14 kcal
-
1.2g libazsír11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
135
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 39.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1740.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 1381 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 209.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2772 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 2769 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
549
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.7 g
Zsír
-
Összesen 119 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 354 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5220.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 672 mg
-
Nátrium 4143 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 628.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8315 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 15 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 436 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 8308 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
1647
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 683 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 683 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg sütnivaló kolbász
-
10 dkg májas hurka
-
10 dkg véres hurka
-
10 dkg füstölt-főtt tarja
-
2 db cékla
-
1 ek libazsír
-
só ízlés szerint
-
2 csipet csípős fűszerpaprika
-
1 kávéskanál köménymag
Elkészítés
- A kolbászt és a hurkákat megszurkáljuk, betesszükegy zsíros serpenyőbe, ráhelyezzüka tarját, mellé a hasábra vágott krumplit és a szeletelt céklát. Sózzuk, borsozzuk, a céklára szórunk még köménymagot is. Letakarjukegy alufóliával, s 180fokra előmelegített sütőbe rakjuk.
- Időnként megforgatjuk, s meglocsoljuk. A vége felé levesszüka fóliát, locsolunk rá sört, s pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3716
- Feltöltés dátuma: 2013. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Nem csak télen fogyasztható.