édes süti piskóta

Kókuszos süti Évi nénitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Évi néni

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
13g cukor

48 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
14g finomliszt

52 kcal
14g tojás

17 kcal
8g joghurt

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A tetejére

2g barna cukor

6 kcal
4g mandulapehely

25 kcal

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
170g finomliszt

619 kcal
165g tojás

208 kcal
100g joghurt

61 kcal
4g sütőpor

2 kcal

A tetejére

20g barna cukor

76 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 3578 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

16.4g vaj

118 kcal
16.4g cukor

64 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
11g kókuszreszelék

72 kcal
18.6g finomliszt

68 kcal
18.1g tojás

23 kcal
11g joghurt

7 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A tetejére

2.2g barna cukor

8 kcal
5.5g mandulapehely

32 kcal

Összesen 392 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
231.2 g
Telített zsírsav
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
876 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3256.5 g
Cink
7 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
720 mg
Vas
10 mg
Magnézium
297 mg
Foszfor
1446 mg
Nátrium
641 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
339.1 g
Cukor
185 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
248.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1285 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
536 mg
Retinol - A vitamin:
1266 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
244 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
761 micro

Összesen 3578 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 392 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
10 dkg kókuszreszelék
17 dkg finomliszt
3 db tojás
1 dl joghurt
2 tk sütőpor

A tetejére

2 ek barna cukor
5 dkg mandulapehely

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéből egy csipet sóval habot verünk.
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát. Beleforgatjuk a tojáshabot.
A lisztet, a kókuszreszeléket és a sütőport összekeverjük, és a masszába forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük, tetejét megszórjuk mandulával és cukorral.
180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen fél óra alatt megsütjük.
Ha kihűlt, csak akkor vesszük ki, és szeleteljük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2062
Feltöltés dátuma: 2013. február 04.