Kókuszcsók 4. - epres
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Norci79
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
-
38g eper11 kcal
Összesen
335
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
120g kókuszreszelék792 kcal
-
150g eper45 kcal
Összesen
1343
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
17g tojásfehérje9 kcal
-
25.5g porcukor99 kcal
-
25.5g kókuszreszelék169 kcal
-
31.9g eper10 kcal
Összesen
287
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
335
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 78 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 720.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 159.8 g
-
Cukor 136 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 201.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
1343
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
287
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojásfehérje
-
12 dkg porcukor
-
12 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
- Az epret megmossuk, kicsumázzuk, botmixerrel pépesítjük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, 3-4 részletben hozzáadjuk a porcukrot, hogy jó sűrű masszát kapjunk.
- Habverővel hozzákeverjük az epret. Kicsit verjük még.
- Majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket.
- Egy kanál segítségével sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat szedünk.
- Előmelegített sütőben pár percig sütjük. Az utolsó kb. 2 percben kinyitjuk a sütő ajtaját, hogy száradjon kicsit.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3461
- Feltöltés dátuma: 2011. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Norci79
94 recept
Még sosem készítettem kókuszos csókot. Eperrel pedig pláne nem. Nagyon jó íze lett, de még gyakorolnom kell a sütést és a formázást.... :-) Bocsi!