édes süti ostyás süti

Keleti csemege Nikóka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Nikóka

8adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

4g ostyalap

16 kcal
63g cukor

242 kcal
31g margarin

224 kcal
18g tojássárgája

56 kcal
25g dió

164 kcal
6g kekszmorzsa

26 kcal

A tetejére

19g tortabevonó

102 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 877 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

34g ostyalap

128 kcal
500g cukor

1935 kcal
250g margarin

1793 kcal
140g tojássárgája

451 kcal
200g dió

1308 kcal
50g kekszmorzsa

210 kcal

A tetejére

150g tortabevonó

819 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 7020 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

2.5g ostyalap

9 kcal
36.6g cukor

142 kcal
18.3g margarin

131 kcal
10.2g tojássárgája

33 kcal
14.6g dió

96 kcal
3.7g kekszmorzsa

15 kcal

A tetejére

11g tortabevonó

60 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 513 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
57.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.6 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
59 mg
Vas
3 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
34 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.4 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
214 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 877 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
462.5 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
178 g
Koleszterin
1531 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2996.8 g
Cink
12 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
473 mg
Vas
22 mg
Magnézium
550 mg
Foszfor
1560 mg
Nátrium
271 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
691.4 g
Cukor
586 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
124.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2586 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
305 micro
K vitamin:
253 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
403 micro
Kolin:
1258 mg
Retinol - A vitamin:
2439 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
1711 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1596 micro

Összesen 7020 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
9.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 513 kcal

Hozzávalók

A sütihez

2 db ostyalap (25cm×35 cm-es)
50 dkg cukor
25 dkg margarin
7 db tojássárgája
20 dkg dió
5 dkg kekszmorzsa (vagy édesmorzsa)

A tetejére

15 dkg tortabevonó
0.5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A sütihez

25 dkg cukrot felolvasztunk egy edényben, állandó kevergetés mellett. Ha teljesen felolvadt, ráöntjük egy nagyobb méretű tepsire, amit előzőleg megkentünk olajjal. Szétkenjük rajta, amennyire csak tudjuk. Majd ha teljesen kihűlt, összetörjük.
A margarint felolvasztjuk, és beletesszük a többi cukrot és a tojássárgákat. Állandó keverés mellett felforraljuk. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a diót. (Aminek felét durvára vágtuk, a másik felét ledaráltuk.)
Azután jöhet hozzá a megtört dobos cukor és a keksz.
Melegen a 2 lap közé töltjük. Ha teljesen kihűlt, bevonjuk az olajjal felmelegített csokival.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 12919
Feltöltés dátuma: 2013. október 13.