Kávés kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
50g margarin359 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
33g mandula197 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
7g feketekávé1 kcal
A mázhoz
-
7g feketekávé1 kcal
-
33g porcukor129 kcal
Összesen
1217
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
300g margarin2151 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
375g finomliszt1365 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
40g feketekávé4 kcal
A mázhoz
-
40g feketekávé4 kcal
-
200g porcukor774 kcal
Összesen
7282
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
17.9g margarin128 kcal
-
11.9g cukor46 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
11.9g mandula70 kcal
-
8.9g étcsokoládé49 kcal
-
22.4g finomliszt81 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
2.4g feketekávé0 kcal
A mázhoz
-
2.4g feketekávé0 kcal
-
11.9g porcukor46 kcal
Összesen
432
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 68.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 946.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.9 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 49 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 449 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 423 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 313 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
1217
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.7 g
Zsír
-
Összesen 411.7 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 203 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 104 g
-
Koleszterin 552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5679.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 1150 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 930 mg
-
Foszfor 2579 mg
-
Nátrium 782 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 821.1 g
-
Cukor 482 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 293.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2692 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 77 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 293 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 609 mg
-
Retinol - A vitamin: 2536 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 1877 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 846 micro
Összesen
7282
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 24.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
432
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A puha margarint, a kávét,a cukrot és a tojást habosra kikeverjük.
- A lisztet összekeverjük a fűszerekkel, a sütőporral, a reszelt csokival és a mandulával.
- A lisztes keveréket apránként a felvert tojásos margarinhoz keverjük. (Ha nehezen keverhető, adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet.)
- Kimargarinozott (kb. 20x25-ös) tepsibe simítjuk és kb. 25 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
- Hagyjuk kihűlni.
A mázhoz
- A porcukorból és a kávéból mázt készítünk és ezzel megkenjük a sütemény tetejét.
- Ha megdermedt rajta a máz, éles késsel felszeleteljük.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 328
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 59933
- Feltöltés dátuma: 2008. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
A Karácsonyi aprósütemények című könyvecskét lapozgatva találtam ezt a receptet. Nagyon finom, különleges sütemény. A tetején lévő máztól lesz igen intenzív kávé íze, ha ezt elhagyjuk róla a gyerekek is élvezettel eszik.