édes krém pohárkrém

Karamellás-almás tejberizsdesszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

50g rizs

179 kcal
63g víz

0 kcal
188g tej

105 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Az almás karamellhez

38g cukor

145 kcal
25g vaj

179 kcal
50g habtejszín

146 kcal
150g alma

70 kcal
38g krémsajt

94 kcal

Összesen 957 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

200g rizs

716 kcal
250g víz

0 kcal
750g tej

420 kcal
1g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Az almás karamellhez

150g cukor

581 kcal
100g vaj

717 kcal
200g habtejszín

584 kcal
600g alma

281 kcal
150g krémsajt

375 kcal

Összesen 3829 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

8.2g rizs

29 kcal
10.2g víz

0 kcal
30.7g tej

17 kcal
0g só

0 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Az almás karamellhez

6.1g cukor

24 kcal
4.1g vaj

29 kcal
8.2g habtejszín

24 kcal
24.6g alma

12 kcal
6.1g krémsajt

15 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
266 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.8 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
220.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
315 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 957 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.6 g

Zsír

Összesen
194.4 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
437 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2461.4 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
1065 mg
Vas
9 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
395 mg
Nátrium
861 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
463.3 g
Cukor
282 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
881.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1258 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
489 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
1219 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
424 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 3829 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 157 kcal

Hozzávalók

A tejberizshez

20 dkg rizs
2.5 dl víz
7.5 dl tej
1 késhegynyi só
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

Az almás karamellhez

15 dkg cukor
10 dkg vaj
2 dl habtejszín
3 db alma
15 dkg krémsajt (vagy habtejszín, vaníliapuding)

Elkészítés

A tejberizshez

A cukrot alacsony lángon megolvasztjuk, majd beletesszük a puha vajat és a tejszínt, valamint a mini kockákra vágott almát. Ekkor a cukor össze fog ugrani.
Addig főzzük, amíg a cukor ismét teljesen felolvad, majd a krém kellően sűrű lesz (ahogy hűl, még sűrűbb lesz).
A tejberizsbe most egy kis doboz krémsajtot kevertem, de felvert tejszínnel vagy cukor nélkül főzött vaníliapudinggal is lehet lazítani.
A pohár aljára tejberizst teszünk, rá az almás karamellt, majd ismételjük.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 94
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3227
Feltöltés dátuma: 2013. április 03.