Kakukkfüves póréhagymaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
250g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g póréhagyma54 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
9g kakukkfű9 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
369
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
18g póréhagyma5 kcal
-
27g burgonya16 kcal
-
0.8g kakukkfű1 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
-
44.9g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
34
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 416 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 581 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 848 micro
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 519.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 832 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1162 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1696 micro
Összesen
369
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
34
kcal
Hozzávalók
-
1 db póréhagyma
-
3 közepes db burgonya
-
3 szál kakukkfű
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek vaj
-
5 dl víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra felvagdaljuk. A burgonyát kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát felkarikázzuk. A kakukkfű levélkéit leszedegetjük a száráról.
- Kevés vajat rakunk a lábosba, rászórjuk a póréhagyma-karikákat, kevergetve pirítjuk egy kicsit, hozzáadjuk a vöröshagymát és a kakukkfű-levélkéket. Erre jönnek a krumplikockák.
- Felöntjük fél liter vízzel, megsózzuk, tekerünk rá egy kis borsot. Lefedve 15-20 percig nagyon kis lángon puhára főzzük.
- A tányéron még egy kanálka tejfölt kevertem bele.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 1323
- Feltöltés dátuma: 2019. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
Dragomán György hihetetlenül jóízűen megírt receptjei között találtam ezt a levest, pontosabban ehhez hasonlót, mert ő tárkonnyal készítette. A férjem sajnos nagyon nem szereti a tárkonyt, kakukkfű viszont remekül terem a kertben, azt meg szerencsére szereti.