édes keksz kakaós keksz

Kakaós keksztorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

12adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír

42g tej

23 kcal
8g finomliszt

30 kcal
25g cukor

97 kcal
17g margarin

120 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g víz

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
53g háztartási keksz

223 kcal
83g kakaó

45 kcal

Összesen 545 kcal

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír

500g tej

280 kcal
100g finomliszt

364 kcal
300g cukor

1161 kcal
200g margarin

1434 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
640g háztartási keksz

2682 kcal
1000g kakaó

540 kcal

Összesen 6546 kcal

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír

17.7g tej

10 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
10.6g cukor

41 kcal
7.1g margarin

51 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
1.8g víz

0 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
22.7g háztartási keksz

95 kcal
35.5g kakaó

19 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.3 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 545 kcal

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
117.2 g

Zsír

Összesen
213.5 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3246.9 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
621 mg
Vas
4 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
2185 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
1011.2 g
Cukor
452 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
95.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1638 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
1536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 6546 kcal

8% Fehérje
70% Szénhidrát
15% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
115.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 232 kcal

Hozzávalók

500 ml tej
10 dkg finomliszt
30 dkg cukor
20 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
0.5 dl víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
160 db háztartási keksz
1 l kakaó (a keksz áztatásához)

Elkészítés

A cukrot fél dl vízzel és 2 dl tejjel feloldjuk. A lisztet a többi tejjel csomómentesre keverjük, a cukorhoz adjuk, és állandóan keverve sűrűre főzzük.
Hagyjuk kihűlni a krémet, a hideg krémbe belekeverjük a margarint, vaníliás cukrot és 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaóport. Én ezt robotgéppel szoktam simára keverni.
Elkészítjük az ízlés szerinti kakaóitalt (tej+cukros kakaó), és forróra melegítjük.
A forró kakaóba beleáztatjuk a négyszögletes háztartási kekszet (én soronként szoktam, egy sor 8x4=32 keksz), és rétegesen összerakjuk a tortát: egy sor keksz, egy sor krém. 5 sort szoktam így összerakni, a tetejét és oldalait is bevonjuk a krémmel.
Díszítésnek bármit lehet használni, pl. villával hullámos vonalakat húzunk rá, csokireszeléket, színes cukorkát, stb.
Egy napra hűtőbe tesszük, hogy a kekszek megpuhuljanak.

Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 124
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 14820
Feltöltés dátuma: 2013. február 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - kakaós keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Mivel a család nem igazán szereti a nagyon édes, émelygős édességeket, ezt a könnyű és nem túl édes finomságot szoktam készíteni szülinapokra, bulikra. Nagyon fontos, hogy a krémhez való hozzávalókat szigorúan pontosan mérjük ki, különben a krém lágy lesz, és az egész torta "szétcsúszik". Csak mikor már teljesen kihűlt a krém, akkor keverjük hozzá a margarint, mert ha még meleg, attól is lágy lesz a krém. Nagyon sokáig lehet fogyasztani, minél tovább áll, annál puhább lesz. Egyszerű és nagyszerű, és még sütni sem kell.:) Egyébként ezt a krémet bármilyen más sütihez is fel lehet használni.