Kakaós keksztorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
42g tej23 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
3 kcal
-
4g víz0 kcal
-
4 kcal
-
53g háztartási keksz223 kcal
-
83g kakaó45 kcal
Összesen
545
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g víz0 kcal
-
46 kcal
-
640g háztartási keksz2682 kcal
-
1000g kakaó540 kcal
Összesen
6546
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
17.7g tej10 kcal
-
3.5g finomliszt13 kcal
-
10.6g cukor41 kcal
-
7.1g margarin51 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
1.8g víz0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
22.7g háztartási keksz95 kcal
-
35.5g kakaó19 kcal
Összesen
232
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.3 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
545
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.2 g
Zsír
-
Összesen 213.5 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3246.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 621 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 2185 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1011.2 g
-
Cukor 452 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 95.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1638 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
6546
kcal
- 8% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 3.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
-
500 ml tej
-
10 dkg finomliszt
-
30 dkg cukor
-
20 dkg margarin
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 dl víz
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
160 db háztartási keksz
Elkészítés
- A cukrot fél dl vízzel és 2 dl tejjel feloldjuk. A lisztet a többi tejjel csomómentesre keverjük, a cukorhoz adjuk, és állandóan keverve sűrűre főzzük.
- Hagyjuk kihűlni a krémet, a hideg krémbe belekeverjük a margarint, vaníliás cukrot és 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaóport. Én ezt robotgéppel szoktam simára keverni.
- Elkészítjük az ízlés szerinti kakaóitalt (tej+cukros kakaó), és forróra melegítjük.
- A forró kakaóba beleáztatjuk a négyszögletes háztartási kekszet (én soronként szoktam, egy sor 8x4=32 keksz), és rétegesen összerakjuk a tortát: egy sor keksz, egy sor krém. 5 sort szoktam így összerakni, a tetejét és oldalait is bevonjuk a krémmel.
- Díszítésnek bármit lehet használni, pl. villával hullámos vonalakat húzunk rá, csokireszeléket, színes cukorkát, stb.
- Egy napra hűtőbe tesszük, hogy a kekszek megpuhuljanak.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 14794
- Feltöltés dátuma: 2013. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mivel a család nem igazán szereti a nagyon édes, émelygős édességeket, ezt a könnyű és nem túl édes finomságot szoktam készíteni szülinapokra, bulikra. Nagyon fontos, hogy a krémhez való hozzávalókat szigorúan pontosan mérjük ki, különben a krém lágy lesz, és az egész torta "szétcsúszik". Csak mikor már teljesen kihűlt a krém, akkor keverjük hozzá a margarint, mert ha még meleg, attól is lágy lesz a krém. Nagyon sokáig lehet fogyasztani, minél tovább áll, annál puhább lesz. Egyszerű és nagyszerű, és még sütni sem kell.:) Egyébként ezt a krémet bármilyen más sütihez is fel lehet használni.