saláta tésztasaláta

Juci mama tésztasalátája

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír

40g majonéz

214 kcal
338g tejföl

668 kcal
5g mustár

3 kcal
4g porcukor

14 kcal
4g ketchup

4 kcal
125g fusilli tészta

464 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal
71g csemegekukorica

61 kcal
50g alma

23 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal

Összesen 1672 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír

160g majonéz

856 kcal
1350g tejföl

2673 kcal
20g mustár

12 kcal
14g porcukor

54 kcal
15g ketchup

15 kcal
500g fusilli tészta

1855 kcal
200g füstölt-főtt tarja

360 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
285g csemegekukorica

245 kcal
200g alma

94 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Összesen 6689 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír

5.4g majonéz

29 kcal
45.2g tejföl

90 kcal
0.7g mustár

0 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
0.5g ketchup

1 kcal
16.8g fusilli tészta

62 kcal
6.7g füstölt-főtt tarja

12 kcal
5g füstölt sajt

16 kcal
9.6g csemegekukorica

8 kcal
6.7g alma

3 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.1 g

Zsír

Összesen
108.2 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
199 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2393.8 g
Cink
3 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
380 mg
Vas
5 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
573 mg
Nátrium
1203 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
137.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
376.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
352 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
452 micro
Lut-zea
520 micro

Összesen 1672 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
176.3 g

Zsír

Összesen
432.7 g
Telített zsírsav
159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
797 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9575.3 g
Cink
13 mg
Szelén
375 mg
Kálcium
1519 mg
Vas
20 mg
Magnézium
534 mg
Foszfor
2294 mg
Nátrium
4813 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
550.4 g
Cukor
123 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
1506.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1409 micro
Kolin:
418 mg
Retinol - A vitamin:
1634 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
578 micro
β-crypt
366 micro
Likopin
1809 micro
Lut-zea
2082 micro

Összesen 6689 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.9 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
61 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 224 kcal

Hozzávalók

160 g majonéz
1350 g tejföl (3 nagy doboznyi)
2 ek mustár
2 ek porcukor
1 ek ketchup
500 g fusilli tészta (lehet masnitészta is)
20 dkg füstölt-főtt tarja
15 dkg füstölt sajt
285 g csemegekukorica
1 db alma
1 közepes fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)

Elkészítés

A legfontosabb lépés a tészta megfőzése után annak lehűtése, ezért hasznos, ha már előző este megfőzzük, és csak másnap, a hűtőből kivéve keverjük össze a majonézzel.
A hozzávalókat a tejföl nélkül jól elkeverjük, majd beletesszük a tejfölt is.
Ezután belevágjuk apróra (csíkokra vagy kockákra) a tarját, a sajtot, beleöntjük a kukoricát, természetesen a leve nélkül.
Az almát és a hagymát nagyon apróra vágjuk, és szintén belekeverjük.
Mint már említettem a tésztát, ha van rá idő, csak másnap tesszük bele, a lényeg az, hogy semmiképpen se legyen langyos, mert akkor az összes nedvességet felszívja.
Nagyjából ennyi az egész. A hozzá- és belevalókat lehet ízlés szerint változtatni. Ez az adag viszonylag nagy, egy négytagú család két nap alatt el tudja fogyasztani. Ha a tészta mennyiségét csökkenteni szeretnénk (negyedénél többel nem érdemes,) akkor a hozzá- és belevalókat tulajdonképpen nem is kell csökkenteni, vagy legalábbis kisebb arányban, mint a tésztát.

Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 357
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 82224
Feltöltés dátuma: 2012. január 07.

Ajánló

Bárkinek ajánlom, aki szereti a majonézes ételeket. Ha a hagymát nem szeretik, el lehet hagyni, de nem érdemes.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - farsang
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ehető reggelire, húsféléhez ebédre vagy nyáron grillezéshez is kiváló. Remélem tetszeni fog, aki eddig evett belőle, elkérte a receptet. Már régóta készítem, de még sosem mértem ki a hozzávalókat. Most megtettem, hogy Ti is könnyen el tudjátok készíteni. A fent felsoroltakon kívül persze bármit beletehetsz, ami ízlésednek megfelel, pl: főtt tojást, zöldpaprikát, de mi csak ezekkel szeretjük.