Ír, szódás kenyér kefirrel
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
241
Kalória
7.8g
Fehérje
45.7g
Szénhidrátok
2.5g
Zsír
58.3g
Víz
7.6g
Koleszterin
1.5g
Rost
2.9g
Cukor
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
56g finomliszt205 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
59g kefir36 kcal
Összesen
241
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
450g finomliszt1638 kcal
-
7g só0 kcal
-
0 kcal
-
470g kefir287 kcal
Összesen
1925
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
48.2g finomliszt176 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0.6g szódabikarbóna0 kcal
-
50.4g kefir31 kcal
Összesen
207
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 810.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 572 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
241
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.8 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6483.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 638 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 933 mg
-
Nátrium 4580 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 365.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 466.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
1925
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 694.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 491 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 50 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
207
kcal
Elkészítés
- A lisztet, a sót és a szódabikarbónát jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a kefirt és addig keverjük, amíg teljesen homogén nem lesz. Ehhez érdemes dagasztógépet vagy fakanalat használni, mert eléggé ragad majd a kész tészta.
- Öntöttvas edényt vagy egy jénait kibélelünk sütőpapírral, beletesszük a tésztát. Ha szükséges, vizes kézzel szépen ellapogatjuk az edényben a tészta tetejét, és elegyengetjük benne. A tetejét x alakban éles késsel bevágjuk.
- A sütőt maximum fokozaton előmelegítjük, rátesszük az edény tetejét, és 30-35 percig sütjük, majd levesszük a fedőt, és addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz.
- Ha elkészült, kivesszük, hagyjuk néhány percig hűlni, majd kiszedjük a formából, levesszük róla a sütőpapírt, és rácson hagyjuk kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 45 perc
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ha gyorsan kenyér kell, de nem akarsz boltba menni, akkor ez a recept kell! Egyszerű, gyors, finom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!