Húsvéti csokoládétorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
32g tojás40 kcal
-
12g cukor45 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
2 kcal
-
6 kcal
A krémhez
-
5g tojás6 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
21g tej12 kcal
-
32g margarin227 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
0 kcal
A tetejére
-
8g tortabevonó46 kcal
Összesen
518
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
385g tojás484 kcal
-
140g cukor542 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
23 kcal
-
71 kcal
A krémhez
-
55g tojás69 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
250g tej140 kcal
-
380g margarin2725 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
0 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
6193
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
22g tojás28 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
10.3g finomliszt37 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
A krémhez
-
3.1g tojás4 kcal
-
2.6g finomliszt9 kcal
-
14.3g tej8 kcal
-
21.7g margarin155 kcal
-
11.4g porcukor44 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
0 kcal
A tetejére
-
5.7g tortabevonó31 kcal
Összesen
352
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 265.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.5 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
518
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.8 g
Zsír
-
Összesen 391.4 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 176 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 105 g
-
Koleszterin 1448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3182.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 619 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 303 mg
-
Foszfor 1308 mg
-
Nátrium 716 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 594 g
-
Cukor 399 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 385.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3734 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 364 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 247 micro
-
Kolin: 1209 mg
-
Retinol - A vitamin: 3538 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 2344 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2023 micro
Összesen
6193
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
352
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
7 db tojás
-
14 dkg cukor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 ek napraforgó olaj
A krémhez
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat különválasszuk. A sárgáját a cukor 1/3-ával habosra keverjük. A fehérjét a cukor fennmaradt részével habosra keverjük.
- Óvatosan elkeverjük egymással a kettőt, majd a kakaóporral elkevert lisztet is hozzáadjuk.
- Az olajat belecsorgatjuk.
- Kerek tortaformában sütjük, 160 fokon kezdjük a sütést, majd fokozatosan lejjebb vesszük a sütőt.
- Ha kihűlt, 3 rétegbe vágjuk a piskótát. Megtöltjük a krémmel.
- A tojást a liszttel és óvatosan a tejjel elkeverjük, majd puding sűrűségűre főzzük.A lefőzött krémet kihűtjük, majd hozzáadjuk a margarinnal habosra kevert porcukorhoz.
- Kakaóporral és aromával ízesítjük.
- Hűtőbe tesszük kb. 1 órát.
- Majd leöntjük olvasztott csokoládéval.
- Díszítjük tetszés szerint papírból készített tölcsér segítségével. (Én itt cukortojásokkal is díszítettem.)
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Tepsi mérete: 24cm átmérő
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3712
- Feltöltés dátuma: 2012. március 28.
Ajánló
Nem csak Húsvétra készíthetjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nálunk a csoki a menő!