Házi csokoládé
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g gyümölcscukor184 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
1129
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g gyümölcscukor184 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
1129
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
91 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
20g gyümölcscukor74 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
452
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 94.8 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1493.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 501 mg
-
Foszfor 758 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 19.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1129
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 94.8 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1493.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 501 mg
-
Foszfor 758 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 19.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1129
kcal
- 8% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 37.9 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 597.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 7.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 268 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
452
kcal
Hozzávalók
-
100 g cukrozatlan kakaópor
-
100 g vaj
-
50 g gyümölcscukor
-
1 tk fahéj
Elkészítés
- A vajat feltesszük vízgőzre melegíteni. Mikor megolvadt, a cukrot is megolvasztjuk benne.
- Amikor elelegyedett a kettő, akkor a kakaóport és a fahéjat is hozzáöntjük.
- Papírozott vagy szilikonos formába öntjük. Hűtőben kihűtjük.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 173
- Tegnapi nézettség: 21
- 7 napos nézettség: 149
- Össznézettség: 58195
- Feltöltés dátuma: 2014. március 04.
Ajánló
Sütibe/sütire vagy eszegetni nagyon jó, és tudja az ember, hogy mi van benne. :) Mogyoróval, kókusszal, karamellel vagy egyéb plusz hozzávalóval is el lehet készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mióta odafigyelünk az étkezésre, és a megfelelő cukor fogyasztásra, már a csokoládé szokásunk is megváltozott. Mivel az étcsoki is tele van mindenféle "jóval", ezért elkészítettem a saját csokimat.