Habkönnyű hamis tiramisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hevike
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
A krémhez és a tetejére
A mártogatáshoz
-
50g babapiskóta188 kcal
-
25g feketekávé2 kcal
-
8g tej5 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
4 kcal
Összesen
363
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
A krémhez és a tetejére
-
90g pudingpor343 kcal
-
45g tejszínhab por229 kcal
-
600g tej336 kcal
-
12g rumaroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
23 kcal
A mártogatáshoz
-
300g babapiskóta1128 kcal
-
150g feketekávé14 kcal
-
50g tej28 kcal
-
12g rumaroma0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
23 kcal
Összesen
2182
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
A krémhez és a tetejére
-
7g pudingpor26 kcal
-
3.5g tejszínhab por18 kcal
-
46.4g tej26 kcal
-
0.9g rumaroma0 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
A mártogatáshoz
-
23.2g babapiskóta87 kcal
-
11.6g feketekávé1 kcal
-
3.9g tej2 kcal
-
0.9g rumaroma0 kcal
-
0.4g cukor1 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
Összesen
168
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.1 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
363
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.7 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1743.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 772 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 568 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 396.6 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 154.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
2182
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
A krémhez és a tetejére
-
45 g tejszínhab por
-
6 dl tej
-
12 ml rumaroma
-
1 csomag vaníliás cukor
A mártogatáshoz
-
30 dkg babapiskóta
-
1.5 dl feketekávé
-
0.5 dl tej
-
12 ml rumaroma
Elkészítés
A krémhez és a tetejére
- Magasfalú tálba beleöntjük a krémport, a tejszín ízű habport, a vaníliás cukrot, a rumaromát és a tejet. Robotgép segítségével először alacsonyabb, majd magas fokozaton 3-5 perc alatt habosra keverjük.
- Egy kisebb edénybe beleöntjük a kávét, a tejet, a rumaromát, a cukrot, ezt jól elkeverjük, és a babapiskótákat egyesével belemártjuk.
- Egy tálba rétegezzük: piskóta-krém-piskóta-krém. A tetejére krém kerüljön. A krém tetejére kakaóport szitálunk.
- Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a babapiskóta is megpuhuljon.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 16330
- Feltöltés dátuma: 2011. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hevike
19 recept
Kicsit elbizonytalanodtam, miután elolvastam a többi Tiramisu receptet és a hozzászólásokat. Mit is akarok én a mascarpone és nyers tojás nélküli, hamis tiramisummal itt?! Aztán arra gondoltam, hátha van olyan ember rajtam kívül, aki szintén nem szereti a mascarponét vagy a vajkrémes változatot. Ez egy hamisított, leegyszerűsített recept. Viszont, könnyű, habos, krémes, finom, és nem utolsó sorban: megfizethető. Számomra ez a lényeg! Az olaszoknak pedig meghagyom az "eredeti verziót".