Gyümölcsös-rizses túrótorta Csilla konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
39g zabkeksz181 kcal
-
25g gyors rizs90 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
19 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
-
150g cseresznye87 kcal
Összesen
1113
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
156g zabkeksz725 kcal
-
100g gyors rizs358 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
600g cseresznye348 kcal
Összesen
4447
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
7.8g zabkeksz36 kcal
-
5g gyors rizs18 kcal
-
25g tehéntúró37 kcal
-
12.5g mascarpone50 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
7.5g porcukor29 kcal
-
4 kcal
-
10g habtejszín29 kcal
-
1g zselatinfix1 kcal
-
30g cseresznye17 kcal
Összesen
221
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.2 g
Zsír
-
Összesen 58.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1386 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.7 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 238.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
1113
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 133 g
Zsír
-
Összesen 233.7 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5543.8 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 623 mg
-
Vas 1006 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 1294 mg
-
Nátrium 1081 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 454.7 g
-
Cukor 297 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 954.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 575 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 470 micro
Összesen
4447
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.9 g
-
Cink 65 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 50 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 30 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
221
kcal
Hozzávalók
-
12 db zabkeksz
-
10 dkg gyors rizs
-
50 dkg tehéntúró
-
25 dkg mascarpone
-
1 citromból nyert citromhéj
-
15 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 dl habtejszín
-
1 csomag zselatinfix
-
60 dkg cseresznye
Elkészítés
- A rizst (gyors rizst) kifőzzük, majd kihűtjük.
- A túrót kikeverjük a mascarponével, cukorral, citrom reszelt héjával, vaníliás cukorral és a zselatinfixszel.
- Keményre felverjük a habtejszínt.
- A túrókrémet, felvert tejszínhabot és a rizst óvatosan összekeverjük, beleforgatjuk a magozott cseresznyét.
- Kapcsos tortaforma alját kirakjuk a zabkeksszel, ráöntjük a cseresznyés krémet, és pár órára, akár egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Majd kivesszük a formából, tálcára tesszük, és ízlés szerint dekoráljuk a tortácskát.
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2273
- Feltöltés dátuma: 2020. július 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Meggyel is elkészíthető.