Gyümölcsös-joghurtos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Édes Mézes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
Összesen
410
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
300g alma140 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
2459
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
27.7g alma13 kcal
-
23.1g finomliszt84 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
9.2g cukor36 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
18.5g joghurt11 kcal
-
9.2g margarin66 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
Összesen
228
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 757.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 87.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
410
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 45.8 g
Zsír
-
Összesen 99.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 386 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4546.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 1238 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 1877 mg
-
Nátrium 1187 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 351.6 g
-
Cukor 148 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 527.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1036 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 977 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 693 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 610 micro
Összesen
2459
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
228
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg cukor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 dl joghurt
-
1 csipet só
-
2 db tojás
Elkészítés
Tészta
- A formába muffin papírokat teszünk, vagy olvasztott vajjal kikenjük a mélyedéseket egy ecset segítségével.
- A gyümölcsöket mosás után felkockázzuk kisebbekre. (Ha szeretnénk díszíteni, tegyünk félre belőle.)
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, fahéjat és a sót.
- Elektromos habverővel (kézi mixerrel) a cukrokat a vajjal habosra keverjük. Egyesével belekeverjük a tojásokat, hozzáadjuk a joghurtot.
- Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és összekeverjük, míg egynemű tésztát nem kapunk. Óvatosan belekeverjük a felkockázott gyümölcsöt.
- A muffin formákat megtöltjük a tésztával kb. 3/4 részig.
- Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, a formában hagyjuk hűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 36
- Össznézettség: 7625
- Feltöltés dátuma: 2014. április 08.
Ajánló
Díszíthetjük olvasztott csokival vagy öntettel, de szitálhatunk porcukrot is rá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Édes Mézes
32 recept
Ez a recept egy muffinos könyvből van, ott szilvával írják, de más gyümölcsből is lehet csinálni, én most almával készítettem. 12 db muffinra szól a recept.