Gyros pitában Slipknotfan konyhájából
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
Pita
-
80g pita220 kcal
A hús
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0 kcal
Az öntet
-
38g joghurt23 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
50g kígyóuborka7 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
A zöldségek
-
235g vöröskáposzta58 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
25g paprika4 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
Pita
-
320g pita880 kcal
A hús
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0 kcal
Az öntet
-
150g joghurt92 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
A zöldségek
-
940g vöröskáposzta233 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g paprika16 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
Pita
-
11.8g pita33 kcal
A hús
-
8.3g csirkemellfilé10 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
0 kcal
Az öntet
-
5.5g joghurt3 kcal
-
5.5g tejföl11 kcal
-
7.4g kígyóuborka1 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
A zöldségek
-
34.7g vöröskáposzta9 kcal
-
14.8g kígyóuborka2 kcal
-
7.4g paradicsom1 kcal
-
3.7g paprika1 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.5 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1309 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 272 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 371 mg
-
Nátrium 540 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 503.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 136 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 71 micro
-
β-karotin 1604 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 1324 micro
-
Lut-zea 785 micro
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 106 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5236 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 1089 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 1484 mg
-
Nátrium 2160 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 282.1 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 2013.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 796 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 542 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 417 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 331 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 283 micro
-
β-karotin 6414 micro
-
β-crypt 159 micro
-
Likopin 5296 micro
-
Lut-zea 3140 micro
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 196 micro
-
Lut-zea 116 micro
Hozzávalók
Pita
-
4 db pita
A hús
-
1 db csirkemellfilé
-
2 ek olívaolaj
-
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
Az öntet
-
150 g joghurt
-
150 g tejföl
-
0.5 közepes db kígyóuborka
-
2 teáskanál kapor
-
2 gerezd fokhagyma
A zöldségek
-
1 kis db vöröskáposzta
-
1 közepes db kígyóuborka
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db paprika
Elkészítés
Pita
- Először készítsük el az öntetet. A tejfölt és a joghurtot egy tálba öntjük.
- Belereszeljük a kígyóuborkát, annyit, amennyit szeretnénk, ez teljesen ízlés szerint megy, nem mértem mennyit reszeltem bele.
- A fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, majd belerakjuk a kaprot is.
- Összekeverjük és a hűtőbe tesszük, ameddig nem készül el a többi, és nem eszünk belőle.
A hús
- A húst megmossuk, felkockázzuk.
- Egy tálba öntjük, szórunk rá gyros fűszerkeveréket és öntünk rá olívaolajat, összekeverjük, majd kisütjük.
Az öntet
- A vöröskáposztát lereszeljük, a paradicsomot, a paprikát és az uborkát kockákra vágjuk. Lilahagymát is rakhatunk bele, én kifelejtettem.
A zöldségek
- A pitát a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, vagy házilag készítünk hozzá.
- Ha minden elkészült, a pita is megsült a gyrost összeállítjuk a szokásos módon, hús-zöldség-öntet és ehetjük is! Jó étvágyat! :-)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 3721
- Feltöltés dátuma: 2014. december 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Épp anyuval a szokásos délutáni bevásárlós programunkba voltunk belemerülve, és közben azon morfondíroztunk, mit kéne főzni a napokban, de mivel az időnk általában szűkös, így valami könnyen és gyorsan összedobható finom ebédet kellett kiagyalnunk, amikor megláttunk kész pitákat és mindketten megkívántuk a gyrost. Szóval megvettük, ami kell hozzá és másnap neki is álltunk, hihetetlen milyen hamar készen van! Igaz, nekünk nem kellett a pitával "szenvednünk", hogy elkészítsük házilag és biztosan házi pitával még finomabb lenne, de így is tökéletes volt számunkra, olyan szinten jól laktunk, hogy estére vacsira már csak egy virslit ettünk. Az öntetet igazából fejből hoztuk össze, tudom, ez nem az eredeti tzatziki mártás, de nekünk bejött! :-)