Gyors tofus rántotta reggelire
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Csasza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
317
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g tofu432 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
953
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
46.7g tofu67 kcal
-
51.4g tojás65 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
Összesen
149
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1395.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 737 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 143.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 284 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
317
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.3 g
Zsír
-
Összesen 65.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4187.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 2212 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 1145 mg
-
Nátrium 454 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 430.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 853 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1461 micro
Összesen
953
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 652.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 344 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tofut felkockázzuk kis darabokra, majd olajozott serpenyőben elősütjük.
- A megsózott, esetleg fűszerezett tojásokat ráöntjük, és óvatosan keverjük, hogy a tojások sárgája lehetőleg ne pukkadjon ki, amíg a fehérje megsül.
- Ha a fehérje már megsült, kipukkasztjuk a tojások sárgáját, és azokat is picit megsütjük. Így jó lágy lehet a rántotta, de a fehérje is jól átsül.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3592
- Feltöltés dátuma: 2018. február 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Csasza
2 recept
Párommal tejgyár mintaboltjában láttuk meg a tofut. Én már ettem, Ő még nem. Gondoltam, megismertetem vele. Vettünk is egy csomag pritaminpaprikásat. Pár nap múlva reggelire megleptem vele, csak amit nem néztünk, hogy pikáns, chilipaprikás volt a tofu. Persze ez volt a csomagoláson az apró betűs rész. Ő nem szereti a csípőset. Azt hittem, hogy többet rá sem fog nézni a tofura, de azt mondta, hogy ehetünk máskor is, csak legközelebb natúr vagy zöldfűszeres tofuból. :) Ja, és természetesen lehet fűszerezni ízlés szerint (borssal, majorannával, stb.), ki mivel szereti a tojást.