r
Nosalty Logó

Gyors répás falafel a sütőből

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gréti
Gyors répás falafel a sütőből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A falafelhez

Összesen 398 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A falafelhez

Összesen 1593 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A falafelhez

Összesen 184 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    832.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    327 mg
  • Nátrium
    277 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    95 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    584 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    1707 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    844 micro
Összesen 398 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3329.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    498 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    365 mg
  • Foszfor
    1307 mg
  • Nátrium
    1107 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    270.2 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

VÍZ

  • Összesen
    380 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    671 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    278 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2334 micro
  • Kolin:
    419 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6829 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3376 micro
Összesen 1593 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    270 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    286 micro
  • β-karotin
    789 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    390 micro
Összesen 184 kcal

Hozzávalók

A falafelhez

Elkészítés

A falafelhez

  1. A csicserit szűrjük le és öntsük egy nagy keverőtálba. Adjuk hozzá a nagylyukú reszelőn lereszelt répát és cukkinit, az aprított újhagymát (aki bírja, fokhagymát is használhat), a sütőport, a citromhéjat, a fűszereket ízlés szerint és kezdjük el botturmixszal összedolgozni (más konyhai robotgép is megfelel). Nem kell, hogy krémes legyen, maradjon darabos, közben cseppenként adagoljuk hozzá a vizet, hogy könnyebb legyen a folyamat. Nem kell mindenképpen ennyi víz hozzá, vagy lehet, hogy több kell, ez mindig a csicseri nedvességtartalmától függ.
  2. A masszából kézzel formázzunk 16 golyót és egy sütőpapírral kibélelt tálcán toljuk őket a 180 fokra előmelegített sütőbe 10-15 percre sülni.
  3. A kész falafelt tálaljuk salátával, pitával és vegán kesuöntettel, aminek a receptjét megtaláljátok itt a profilomban, a Nosalty-n: Vegán, zöldfűszeres kesuöntet néven. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 135
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6266
  • Feltöltés dátuma: 2021. július 01.

Ajánló

Az év bármelyik pillanatában, pitában, vagy salátával nagyszerű!

Receptkategóriák

A legjobb nyári bogyó! Készítsétek sárgarépával, hogy még lazább legyen a gyomornak és üdítőbb látvány a szemnek. Köztudott, hogy bő olajban kell sütni, de most a nagy hőségre való tekintettel inkább dobjuk be a forró sütőbe, hogy belül még omlós, kívül viszont roppanós legyen.

Hozzávalók

A falafelhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...