r
Nosalty Logó

Gyors ragu

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
István mester
Gyors ragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 962 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1471.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    599 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    588.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    132 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1077 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1544 micro
  • Lut-zea
    4310 micro
Összesen 962 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    91.8 g

Zsír

  • Összesen
    200.4 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4413.4 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    377 mg
  • Foszfor
    1796 mg
  • Nátrium
    1798 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.1 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    1766.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    395 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    153 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    550 micro
  • Kolin:
    426 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    304 micro
  • β-karotin
    3230 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    12930 micro
Összesen 2883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    189 micro
  • Lut-zea
    526 micro
Összesen 116 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát kockázzuk, megpirítjuk saját zsírján egy lábasban. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, a kockára vágott paprikát és a felkarikázott kolbászt. Kicsit sütjük őket együtt, majd a tűzről félrehúzva megszórjuk pirospaprikával, összekeverjük, és felöntjük vízzel, hozzáadjuk a paradicsomot is.
  2. Hozzáadunk még rozmaringot, borsot, őrölt köményt, és a fokhagymát, a zöldborsót, az apróra kockázott krumplit és a gombát majd fedő alatt összefőzzük.
  3. Ha puha már a borsó és a krumpli is, akkor már csak addig főzzük, míg a leve el nem fő. Szükség esetén ízesítjük.
  4. Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 4423
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
István mester 49 recept

Az ötletet a betyár tokány nevű receptem adta. A gyors ragu tulajdonképpen a tokányhoz való ragu, de olyan gusztusos, hogy külön ételként is megállja a helyét, ráadásul gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...