aprósütemény puszedli

Gyömbéres-mandulás puszedli egészségesen

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Gyömbéres-mandulás puszedli egészségesen

6adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
4 ek xilit
8 dkg vaj
3 púpozott ek rozsliszt
3 púpozott ek teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
1 teáskanál gyömbér
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 kávéskanál fahéj
3 dkg mandulapehely

222

Kalória

4.2g

Fehérje

19.9g

Szénhidrátok

14.6g

Zsír

10.9g

Víz

58.7g

Koleszterin

Rost

481.3mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír

9g tojás

12 kcal
7g xilit

16 kcal
13g vaj

96 kcal
10g rozsliszt

35 kcal
10g teljes kiőrlésű liszt

33 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g mandulapehely

30 kcal

Összesen 222 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír

55g tojás

69 kcal
40g xilit

96 kcal
80g vaj

574 kcal
60g rozsliszt

209 kcal
60g teljes kiőrlésű liszt

199 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g mandulapehely

177 kcal

Összesen 1324 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír

16.9g tojás

21 kcal
12.3g xilit

30 kcal
24.6g vaj

176 kcal
18.5g rozsliszt

64 kcal
18.5g teljes kiőrlésű liszt

61 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.2g mandulapehely

54 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 222 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
87.3 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
352 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1069.5 g
Cink
5 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
151 mg
Vas
6 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
588 mg
Nátrium
86 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
625 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
614 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
502 micro

Összesen 1324 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
20.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

A xilitet a vajjal és a tojással robotgép segítségével habosra keverjük.
Hozzáadjuk a fűszerekkel és a sütőporral összekevert két fajta lisztkeveréket.
Puha tésztát gyúrunk belőle. A jó végeredmény egy könnyen formázható lágy tészta. Kis gombócokat gyúrunk, és picit ellapítjuk a puszedlikat. Kivajazott teflontepsibe helyezzük, és megszórjuk a mandulapehellyel.
Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 percig sütjük. A puszedlik nem fognak kiszáradni, 10-15 perc után a sütőből kivéve is puhák lesznek. Lehűlés közben fog kissé megkeményedni, de így is puszedli állagú, puha marad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 15 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretem magam készíteni a reggeli kávéhoz való kekszeket és egyéb apró sütiket. Ilyenkor igyekszem arról is gondoskodni, hogy ne csak finom, de egészséges is legyen amit eszünk. Sajnos, ez a süti nem élte meg a másnap reggeli kávézást...:)