Gyömbéres-mandulás puszedli egészségesen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
222
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
1324
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
16.9g tojás21 kcal
-
12.3g xilit30 kcal
-
24.6g vaj176 kcal
-
18.5g rozsliszt64 kcal
-
18.5g teljes kiőrlésű liszt61 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
9.2g mandulapehely54 kcal
Összesen
406
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
222
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 87.3 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 352 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1069.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 588 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 65.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 625 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 204 mg
-
Retinol - A vitamin: 614 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 502 micro
Összesen
1324
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 329.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 189 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
406
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
4 ek xilit
-
8 dkg vaj
-
3 púpozott ek rozsliszt
-
3 púpozott ek teljes kiőrlésű liszt
-
1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
-
1 teáskanál gyömbér
-
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
1 kávéskanál fahéj
-
3 dkg mandulapehely
Elkészítés
- A xilitet a vajjal és a tojással robotgép segítségével habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a fűszerekkel és a sütőporral összekevert két fajta lisztkeveréket.
- Puha tésztát gyúrunk belőle. A jó végeredmény egy könnyen formázható lágy tészta. Kis gombócokat gyúrunk, és picit ellapítjuk a puszedlikat. Kivajazott teflontepsibe helyezzük, és megszórjuk a mandulapehellyel.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 percig sütjük. A puszedlik nem fognak kiszáradni, 10-15 perc után a sütőből kivéve is puhák lesznek. Lehűlés közben fog kissé megkeményedni, de így is puszedli állagú, puha marad.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5638
- Feltöltés dátuma: 2014. június 14.
Ajánló
Légmentes dobozban tárolva, napokig eláll.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretem magam készíteni a reggeli kávéhoz való kekszeket és egyéb apró sütiket. Ilyenkor igyekszem arról is gondoskodni, hogy ne csak finom, de egészséges is legyen amit eszünk. Sajnos, ez a süti nem élte meg a másnap reggeli kávézást...:)