húsételek grill húsok

Grillezett pulykamell juhsajtos salátán

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Szimran

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

grill

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

8g olívaolaj

71 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
8g méz

25 kcal
33g juhsajt

126 kcal
33g fejessaláta

3 kcal
13g rukkola

3 kcal
30g füge

22 kcal
33g paradicsom

6 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal

Grillezett pulykamell

83g pulykamell

131 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

Összesen 447 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

48g olívaolaj

424 kcal
15g balzsamecet

13 kcal
50g méz

152 kcal
200g juhsajt

756 kcal
200g fejessaláta

19 kcal
80g rukkola

20 kcal
180g füge

132 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal

Grillezett pulykamell

500g pulykamell

785 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2677 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

2.5g olívaolaj

22 kcal
0.8g balzsamecet

1 kcal
2.6g méz

8 kcal
10.5g juhsajt

40 kcal
10.5g fejessaláta

1 kcal
4.2g rukkola

1 kcal
9.4g füge

7 kcal
10.5g paradicsom

2 kcal
21g kígyóuborka

3 kcal

Grillezett pulykamell

26.2g pulykamell

41 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393.5 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
214.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
41 micro
β-karotin
884 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
834 micro

Összesen 447 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
169.4 g

Zsír

Összesen
173.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
325 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2360.9 g
Cink
10 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
397 mg
Vas
12 mg
Magnézium
282 mg
Foszfor
1191 mg
Nátrium
351 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
108 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1284.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
374 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
289 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
245 micro
β-karotin
5304 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
5005 micro

Összesen 2677 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
270 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 140 kcal

Hozzávalók

Fügés-juhsajtos saláta

6 ek olívaolaj
3 ek balzsamecet
2 ek méz
200 g juhsajt
200 g fejessaláta
80 g rukkola
2 db füge
2 közepes db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka

Grillezett pulykamell

500 g pulykamell
só ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
2 ek olívaolaj
chili ízlés szerint
1 kk fokhagymapor
1 teáskanál petrezselyem (szárított )
2 ek olívaolaj

Elkészítés

Fügés-juhsajtos saláta

Elkészítjük a salátaöntetet a balzsamecet, a méz és olívaolaj összekeverésével.
Alaposan megmossuk és szárítjuk a salátaféléket, feldaraboljuk az uborkát és paradicsomot, majd összekeverjük az öntettel. A saláta tetején elosztjuk a friss, negyedelt fügéket.
A juhsajtot felkarikázzuk, és egy ek. olívaolajon egy grill serpenyőben mindkét oldalukat grillezzük.
A saláta tetejére helyezzük, adagonként 1-2 szelet ízlés szerint.

Grillezett pulykamell

A megtisztított pulykamellfiléket bepácoljuk 2 ek olívaolajban, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, kevés chilivel és szárított petrezselyemzölddel is megszórjuk.
Grill serpenyőben mindkét oldalát grillezzük.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1079
Feltöltés dátuma: 2019. február 11.