egytálételek lencsés egytálétel

Gránátalmaszirupos lencse egytál

ZilkaZil

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

ZilkaZil

1adag

Idő

70perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12.5 dkg lencse
2.5 ek olívaolaj
1 teáskanál római kömény
1 db babérlevél
0.5 nagy db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál paprikakrém
0.5 kis db sárgarépa
0.5 közepes db burgonya
0.5 db padlizsán (közepes)
0.5 ek sűrített paradicsom
1 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
0.5 teáskanál bors
0.5 kávéskanál szegfűbors
1 ek gránátalma szirup
2 dl víz

805

Kalória

36g

Fehérje

123.1g

Szénhidrátok

22.1g

Zsír

608.3g

Víz

Koleszterin

23.3g

Rost

24.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

125g lencse

440 kcal
20g olívaolaj

177 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
50g burgonya

29 kcal
200g padlizsán

48 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
15g gránátalma szirup

40 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 805 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

250g lencse

880 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
4g paprikakrém

0 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
100g burgonya

58 kcal
400g padlizsán

95 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
30g gránátalma szirup

80 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 1609 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

15g lencse

53 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
10.2g vöröshagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
2.4g sárgarépa

1 kcal
6g burgonya

3 kcal
24.1g padlizsán

6 kcal
1g sűrített paradicsom

1 kcal
12g paradicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
1.8g gránátalma szirup

5 kcal
24.1g víz

0 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
800.6 g
Cink
5 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
119 mg
Vas
10 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
486 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
608.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
680 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
722 micro
β-karotin
2053 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4874 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 805 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
72 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1601.1 g
Cink
10 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
238 mg
Vas
20 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
973 mg
Nátrium
104 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
246.1 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
47 mg

Víz

Összesen
1216.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
402 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1361 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1444 micro
β-karotin
4105 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9749 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 1609 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96.3 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
87 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
587 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

Az átmosott lencsét félórára langyos vízbe áztatjuk.
Az olívaolajon elkezdjük pirítani a római köményt, babérlevelet, majd ha illatozni kezd, rátesszük a felszeletelt hagymát, paprikakrémet és egy gerezd reszelt fokhagymát.
Rátesszük a felszeletelt répát, krumplit, padlizsánt, és jól átkeverjük. Ha kicsit pirultak, rátesszük a sűrített paradicsomot, a felkockázott paradicsomot, ill. a lencsét.
Megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk szegfűborssal, és belereszeljük a maradék fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi kb. 2 ujjnyira ellepi (ha szükséges, főzés közben pótoljuk a vizet).
Fedő alatt, lassú tűzön addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.
Ekkor belekeverjük a gránátalmaszirupot, egyet forralunk rajta, majd lefedve pihentetjük. Az a legjobb, ha jó pár órát érni tudnak az ízek, és újramelegítve tálaljuk, de akár azonnal is fogyasztható.