Gránátalmaszirupos lencse egytál
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g lencse440 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
200g padlizsán48 kcal
-
7 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
40 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
805
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g lencse880 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
4g paprikakrém0 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
400g padlizsán95 kcal
-
13 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
80 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
1609
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15g lencse53 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10.2g vöröshagyma4 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0.2g paprikakrém0 kcal
-
2.4g sárgarépa1 kcal
-
6g burgonya3 kcal
-
24.1g padlizsán6 kcal
-
1 kcal
-
12g paradicsom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
1.8g gránátalma szirup5 kcal
-
24.1g víz0 kcal
Összesen
97
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 800.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 486 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 608.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 680 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 722 micro
-
β-karotin 2053 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4874 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
805
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 72 g
Zsír
-
Összesen 44.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1601.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 973 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.1 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 1216.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 402 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1361 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1444 micro
-
β-karotin 4105 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9749 micro
-
Lut-zea 489 micro
Összesen
1609
kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 96.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 87 micro
-
β-karotin 247 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 587 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg lencse
-
5 ek olívaolaj
-
2 teáskanál római kömény
-
2 db babérlevél
-
1 nagy db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál paprikakrém
-
1 kis db sárgarépa
-
1 közepes db burgonya
-
1 ek sűrített paradicsom
-
2 közepes db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál bors
-
1 kávéskanál szegfűbors
-
2 ek gránátalma szirup
-
4 dl víz
Elkészítés
- Az átmosott lencsét félórára langyos vízbe áztatjuk.
- Az olívaolajon elkezdjük pirítani a római köményt, babérlevelet, majd ha illatozni kezd, rátesszük a felszeletelt hagymát, paprikakrémet és egy gerezd reszelt fokhagymát.
- Rátesszük a felszeletelt répát, krumplit, padlizsánt, és jól átkeverjük. Ha kicsit pirultak, rátesszük a sűrített paradicsomot, a felkockázott paradicsomot, ill. a lencsét.
- Megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk szegfűborssal, és belereszeljük a maradék fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi kb. 2 ujjnyira ellepi (ha szükséges, főzés közben pótoljuk a vizet).
- Fedő alatt, lassú tűzön addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.
- Ekkor belekeverjük a gránátalmaszirupot, egyet forralunk rajta, majd lefedve pihentetjük. Az a legjobb, ha jó pár órát érni tudnak az ízek, és újramelegítve tálaljuk, de akár azonnal is fogyasztható.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 985
- Feltöltés dátuma: 2015. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Pikáns, fehérjedús egytálétel, ami forrón és hidegen is nagyon finom.