muffin kakaós muffin

Gluténmentes kakaós-meggyes muffin Horandrától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Horandra

Gluténmentes kakaós-meggyes muffin Horandrától

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír

30g schar mix

103 kcal
19g rizsliszt

69 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
14g tojás

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g cukor

145 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
21g kókuszolaj

190 kcal
75g joghurt

46 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 642 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír

120g schar mix

413 kcal
75g rizsliszt

275 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
85g kókuszolaj

758 kcal
300g joghurt

183 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal

Összesen 2568 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír

11.6g schar mix

40 kcal
7.2g rizsliszt

27 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14.5g cukor

56 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
8.2g kókuszolaj

73 kcal
29g joghurt

18 kcal
19.3g meggybefőtt

14 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.7 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
77.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 642 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.4 g

Zsír

Összesen
104.9 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2077.7 g
Cink
5 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
439 mg
Vas
6 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
675 mg
Nátrium
695 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
387 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
310.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
196 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
255 micro

Összesen 2568 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 249 kcal

Hozzávalók

6 púpozott ek schar mix (C Mixből)
5 evőkanál rizsliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 dl kókuszolaj
3 dl joghurt
20 dkg meggybefőtt

Elkészítés

Összekeverjük külön a nedves, külön a száraz hozzávalókat, majd egybe keverjük, a meggyet a végén adjuk hozzá.
A masszát a muffin forma papírral kibélelt mélyedéseibe töltjük, megsütjük.
Úgy is készíthetjük, hogy a meggyet már akkor nyomkodjuk bele, amikor a formában van a massza.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4444
Feltöltés dátuma: 2015. március 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - kakaós muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Horandra 42 recept

Nagyon szeretjük a muffinokat, de mostanában nem sütöttem, úgy gondoltam, átalakítom az egyik kedvenc csokis muffin receptemet, nagyon-nagyon finom lett! Hamar elfogyott! :)