Gluténmentes, cukormentes meggyes muffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vitai Kati
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g hajdinaliszt168 kcal
-
17g kókuszkrém55 kcal
-
33g víz0 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
19g datolyacukor73 kcal
-
13 kcal
-
10g kókuszzsír89 kcal
-
27g meggy12 kcal
Összesen
412
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g hajdinaliszt503 kcal
-
50g kókuszkrém165 kcal
-
100g víz0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
58g datolyacukor219 kcal
-
40 kcal
-
30g kókuszzsír268 kcal
-
80g meggy36 kcal
Összesen
1237
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
30.9g hajdinaliszt104 kcal
-
10.3g kókuszkrém34 kcal
-
20.6g víz0 kcal
-
2.5g sütőpor1 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
11.8g datolyacukor45 kcal
-
1.2g kókuszreszelék8 kcal
-
6.2g kókuszzsír55 kcal
-
16.5g meggy7 kcal
Összesen
254
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1410.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 185 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
412
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 55.8 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4230.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 1015 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 413 mg
-
Foszfor 1782 mg
-
Nátrium 990 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.7 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 207 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 554 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 391 micro
Összesen
1237
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 871.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 42.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
254
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag sütőpor
-
vanília ízlés szerint
-
1 ek kókuszreszelék
-
2 ek kókuszzsír
Elkészítés
- Tegyük a száraz hozzávalókat egy tálba - hajdinaliszt, datolyacukor, sütőpor, vanília, kókusz -, és keverjük jól össze.
- A kókuszkrémet a zacskóból tegyük egy kis mérőpohárba, és öntsük fel annyi vízzel, hogy majdnem 2 dl legyen. Alaposan keverjük össze. Majd a száraz hozzávalókhoz keverjük hozzá a kókuszzsírt és a kókusztejes folyadékot.
- Papírral bélelt muffin formába adagoljuk ki, és 180 fokra előmelegített sütőben süssük készre. (kb. 25 perc)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2422
- Feltöltés dátuma: 2016. június 25.
Ajánló
A receptet kedvedre variálhatod más gyümölcsökkel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vitai Kati
92 recept
Sokféle muffin receptet tettem fel a blogra már, mert szeretek muffint készíteni. Gyorsan elkészül, egyszerű, és isteni finom ízeket lehet kihozni belőle. Ki, ki a saját ízlésének megfelelően tudja készíteni. Meggyszezon lévén mit is készíthettem volna ma reggelire, mint meggyes muffint. Ebből a mennyiségből 6 darab muffint kapsz.