édes süti babapiskótás süti

Gesztenyerakás vaníliakrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Katica

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

A 1. tésztához

63g gesztenyemassza

112 kcal
31g háztartási keksz

131 kcal
6g margarin

45 kcal
13g tej

7 kcal
13g sütő rum

29 kcal

A 2. tésztához

19g piskótatallér

66 kcal
13g tej

7 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
5g porcukor

20 kcal
25g margarin

179 kcal

A tetejére

25g növényi habtejszín

63 kcal
5g csokoládédara

27 kcal

Összesen 771 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

A 1. tésztához

250g gesztenyemassza

448 kcal
125g háztartási keksz

524 kcal
25g margarin

179 kcal
50g tej

28 kcal
50g sütő rum

116 kcal

A 2. tésztához

75g piskótatallér

263 kcal
50g tej

28 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
21g porcukor

81 kcal
100g margarin

717 kcal

A tetejére

100g növényi habtejszín

251 kcal
20g csokoládédara

109 kcal

Összesen 3083 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

A 1. tésztához

20.6g gesztenyemassza

37 kcal
10.3g háztartási keksz

43 kcal
2.1g margarin

15 kcal
4.1g tej

2 kcal
4.1g sütő rum

10 kcal

A 2. tésztához

6.2g piskótatallér

22 kcal
4.1g tej

2 kcal

A krémhez

3.7g vaníliás pudingpor

14 kcal
24.8g tej

14 kcal
1.7g porcukor

7 kcal
8.3g margarin

59 kcal

A tetejére

8.3g növényi habtejszín

21 kcal
1.7g csokoládédara

9 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
118 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.2 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 771 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
39.3 g

Zsír

Összesen
150.4 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1289.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
472 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
722 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
320.9 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
57.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1024 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
118 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
960 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
768 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 3083 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
106.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 255 kcal

Hozzávalók

A 1. tésztához

25 dkg gesztenyemassza
12.5 dkg háztartási keksz (darált)
2.5 dkg margarin (olvasztva)
0.5 dl tej
0.5 dl sütő rum (lehet aroma is, de csak kevés)

A 2. tésztához

15 db piskótatallér
0.5 dl tej

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
3 dl tej
3 ek porcukor (ízlés szerint)
10 dkg margarin (puha)

A tetejére

1 dl növényi habtejszín
2 ek csokoládédara (díszítéshez)

Elkészítés

A 1. tésztához

A gesztenyemasszát, a kekszet, a margarint, a rumot összegyúrjuk annyi kis tejjel, hogy összeálljon. Egy kb. 15 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk zsugorfóliával, és a tésztát egyenletesen elnyomkodjuk benne, majd egy tálra borítjuk. Amíg készítjük a krémet, tegyük be a hűtőbe.
A pudingot felfőzzük a tejjel, hagyjuk kihűlni. Teljes hűlés után elkezdjük habosítani, apránként adagolva hozzá a margarint és a cukrot. Nagyon könnyű, habos krémet kapunk. A tészta tetejére kenjük, szép egyenletesen.
A piskótatallérokat éppen csak megforgatjuk tejben, és szorosan kirakjuk vele a krém tetejét. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tallérok tetejére kenjük, majd csokireszelékkel díszítjük. Aki nem biztos magában, tehet a tejszínhez egy kávéskanál habfixálót is. Egy-két órára a hűtőbe tesszük pihenni. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Tepsi mérete: 15
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 175
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 25287
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 16.