Gesztenyehabos csokikosarak
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Katica
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kosárka
-
17g étcsokoládé91 kcal
Töltelék
-
17g gesztenyemassza30 kcal
-
17g növényi tejszín42 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
Összesen
167
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kosárka
-
100g étcsokoládé546 kcal
Töltelék
-
100g gesztenyemassza179 kcal
-
100g növényi tejszín251 kcal
-
6g habfixáló22 kcal
Összesen
998
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kosárka
-
32.7g étcsokoládé178 kcal
Töltelék
-
32.7g gesztenyemassza58 kcal
-
32.7g növényi tejszín82 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
Összesen
325
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 84.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 0.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
167
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 55.3 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.8 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
998
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 0.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Kosárka
- A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
- Kétrétegű papírkapszlikat ecsettel kikenünk az olvasztott csokoládéval, mélyhűtőben megdermesztjük, újra kikenjük csokoládéval, újra mélyhűtőben dermesztjük, újra kikenjük, újra dermesztjük. Háromszor kenjük ki csokoládéval, háromszor hűtjük, ha megszilárdult, óvatosan lehúzzuk a papírkapszlikat.
Töltelék
- A tejszínt kemény habbá verjük, belereszeljük a kész gesztenyepürét (ha úgy gondoljuk, a fixálót is hozzáadjuk), majd óvatosan belekeverjük. Kiskanállal vagy tortadíszítővel megtöltjük a kosárkákat.
- Tetejüket csokoládédarával, cukorgyönggyel díszíthetjük.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1215
- Feltöltés dátuma: 2015. február 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katica
169 recept
Ezt a desszertet Valentin napra készítettem. Látványos volt és nagyon finom. A kosárkák készítése kicsit időigényes, de megéri a fáradságot. Bármilyen krémmel tölthető...