Garnélás-szezámmagos pirítósok
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
50g garnéla36 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g szezámolaj94 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
-
4g szezámmag20 kcal
-
40g toast kenyér110 kcal
Összesen
287
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g garnéla142 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
0g só0 kcal
-
43g szezámolaj376 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
-
160g toast kenyér438 kcal
Összesen
1145
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
21.8g garnéla15 kcal
-
4.4g tojásfehérje2 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.6g szezámolaj41 kcal
-
50.2g újhagyma10 kcal
-
1.5g szezámmag9 kcal
-
17.5g toast kenyér48 kcal
Összesen
125
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 974.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 500 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 126.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 413 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 802 micro
Összesen
287
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 56.2 g
Zsír
-
Összesen 59.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3897.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 646 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 218 mg
-
Foszfor 891 mg
-
Nátrium 2001 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 506 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 586 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1653 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3209 micro
Összesen
1145
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 425.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 350 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
-
200 g garnéla
-
1 db tojásfehérje
-
só ízlés szerint
-
0.5 dl szezámolaj
-
5 db újhagyma
-
2 ek szezámmag
Elkészítés
- A garnélát a tojásfehérjével, olajjal és sóval összeturmixoljuk, hogy kenhető állagú masszát kapjunk.
- A megmosott és megszárított újhagymákat felkarikázzuk és hozzákeverjük a püréhez.
- A toastkenyér szeletek héját levágjuk, a kenyereket, átlósan kétszer félbevágva, negyedeljük. A kis háromszögekre teáskanálnyi masszát halmozunk, elterítjük rajtuk, tetejüket meghintjük szezámmaggal.
- 220 fokra (légkeverésen) előmelegített sütőben 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 22726
- Feltöltés dátuma: 2008. október 12.
Ajánló
Melegen az igazi. Avokádós-citromos uborkasalátával körítve még finomabb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Hogy teljes legyen a sor, Strafokker olajbogyós-chilis fetakréme és avokádós-citromos uborkasalátája után reprodukáltam a garnélás pirítósait is.