Fűszeres túróval töltött óriás krokett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g burgonya96 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
27g parmezán sajt105 kcal
-
60g snidling18 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g zsemlemorzsa132 kcal
-
28g napraforgó olaj63 kcal
Összesen
750
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
150g tehéntúró221 kcal
-
80g parmezán sajt314 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
2247
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
35.8g burgonya21 kcal
-
7.2g burgonya4 kcal
-
14.3g finomliszt52 kcal
-
10.8g tehéntúró16 kcal
-
5.7g parmezán sajt22 kcal
-
12.9g snidling4 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.2g zsemlemorzsa28 kcal
-
6.1g napraforgó olaj13 kcal
Összesen
160
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1996.3 g
-
Cink 132 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 500 mg
-
Vas 105 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 528 mg
-
Nátrium 578 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 226.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1586 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
750
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.7 g
Zsír
-
Összesen 60.7 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5988.8 g
-
Cink 397 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 1500 mg
-
Vas 314 mg
-
Magnézium 310 mg
-
Foszfor 1585 mg
-
Nátrium 1735 mg
-
Réz 16 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 318.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 680.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 193 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 402 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 39 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 181 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 421 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4759 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 658 micro
Összesen
2247
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.3 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 13 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 341 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
160
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
15 dkg tehéntúró
-
1 csokor snidling
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Egy közepes nyers burgonyát (ami 10 dkg), lereszelünk, majd kinyomkodjuk belőle a levet. A főtt burgonyát (ami 50 dkg), teljesen pépesre törjük, és amikor langyosra hűlt, összekeverjük a nyers, reszelt burgonyával. Ezután sózzuk, és a lisztet hozzáadva ruganyos tésztát gyúrunk.
- A túrót egy villa segítségével összetörjük, majd hozzátesszük a reszelt sajtot, a sót és az összevágott snidlinget. Kézzel egynemű masszává dolgozzuk össze.
- A krumplis tésztából evőkanállal evőkanálnyi darabot veszünk el, majd ujjaink között oválisra lapítjuk. Ebbe tesszük a teáskanál mennyiségű túrós-sajtos tölteléket. Összehajtogatjuk, és nagy duci hengereket formázunk belőle. Kb. 14-15 darabnak kell lennie ebből a mennyiségből.
- Az óriás hengereket zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban ropogós-aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük. Melegen tejföllel vagy friss salátával kínáljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 8145
- Feltöltés dátuma: 2017. január 26.
Ajánló
Trappista és mozzarella sajttal is rendkívül finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
Ízletes egytálétel, ami frissen a legfinomabb!