húsételek fűszeres húsok

Fűszeres csirkemell sütőpapírban

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
1g rozmaring

1 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g zsálya

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
67g koktélparadicsom

12 kcal

Összesen 312 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
3g rozmaring

4 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g zsálya

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal

Összesen 936 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

69.8g csirkemellfilé

84 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0.3g rozmaring

0 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal
0g zsálya

0 kcal
1.9g olívaolaj

16 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
23.3g koktélparadicsom

4 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.2 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
734.2 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
57 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
220.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
138 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
171 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
68 micro
β-karotin
717 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1715 micro
Lut-zea
519 micro

Összesen 312 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
138.7 g

Zsír

Összesen
32.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2202.5 g
Cink
5 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
170 mg
Vas
6 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
1365 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
662.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
247 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
413 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
512 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
203 micro
β-karotin
2151 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1556 micro

Összesen 936 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
599 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 108 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
0.5 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek kakukkfű
1 ek oregánó
1 ek zsálya
2 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
20 dkg koktélparadicsom

Elkészítés

Az olívaolajat felforrósítjuk, megpirítjuk benne a vékonyra szeletelt fokhagymát és a felaprított zöldfűszereket.
A húst sózzuk, borsozzuk, tegyük egy 40x30 cm-es sütőpapír közepére, halmozzuk a zöldfűszert a tetejére, tegyük rá a koktélparadicsomot, és hajtogassuk össze először a tetejét, majd a két végét a sütőpapírnak, hogy a lé ne csorogjon ki belőle, és legyen helye a keletkezendőgőznek is.
160 fokos sütőben hőlégkeverésen 30-35 percig sütjük, majd ha kivettük, még 5 percet pihentetjük, majd tálaljuk.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 10397
Feltöltés dátuma: 2012. november 30.