adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
83g füge61 kcal
-
8g porcukor29 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
46g leveles tészta170 kcal
Összesen
260
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g füge366 kcal
-
45g porcukor174 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
Összesen
1560
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
61g füge45 kcal
-
5.5g porcukor21 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
33.5g leveles tészta124 kcal
Összesen
190
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 147.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
260
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.2 g
Zsír
-
Összesen 64.7 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 887.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 555 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 236.2 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 391.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
1560
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg füge
-
45 g porcukor
-
kardamom ízlés szerint
-
fahéj ízlés szerint
-
1 csomag leveles tészta
Elkészítés
- A leveles tésztából 6 egyforma átmérőjű (kb. 12 centis) korongot szaggatunk. Sütőpapírral bélelt tepsin betesszük a hűtőbe, kb. 20 percre.
- Míg a tészta megdermed, elkészítjük a fügekrémet: a fügét megmossuk, konyhai papírtörlővel leszárítjuk és meghámozzuk (részemről nem tettem, mert elég érett fügéből készítettem, és nem láttam indokoltnak héjának a lehúzását). Egy tálban villával összetörjük, hozzákeverjük a porcukrot és ízesítjük: leheletnyi fahéjjal, illetve mozsárban összetört kardamommal.
- A tésztakorongokat villával megszúrkáljuk és 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
- Kivesszük, igazságosan elosztva a tetejükre simítjuk a fügekrémet, meghintjük kevés porcukorral és 220 fokos sütőben 5-6 perc alatt készre sütjük.
- Sütés ideje: 18 perc
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17342
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Elképesztően egyszerű és finom édesség fügéből. A recept a legfrissebb Gusto magazinból.