r
Nosalty Logó

Fügés-libamájas bagel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Eisberg
Fügés-libamájas bagel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 479 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 956 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 156 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    386 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1239 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    153 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7120 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    143 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    688 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6982 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1660 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3605 micro
Összesen 479 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    773 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2478 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    716 mg
  • Nátrium
    1134 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14240 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    81 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    285 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1376 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13964 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3320 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7210 micro
Összesen 956 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2334 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2289 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    544 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1182 micro
Összesen 156 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hideg, hízott májból vágjunk hat darab ujjnyi vastag szeletet, majd forrósítsunk fel egy serpenyőt és zsiradék hozzáadása nélkül, közepesnél kicsit magasabb lángon, néhány perc alatt pirítsuk meg a májszeletek mindkét oldalát, majd tegyük félre.
  2. A bageleket kenjük meg a natúr sajtkrémmel, tegyünk rá egy adag bébispenótot, helyezzük rá a megpirított májszeleteket. Szórjuk meg a májat nagy szemű tengeri sóval. A fügét vágjuk karikára és tegyük a májra, majd az egészet locsoljuk meg a szilvás Tokaj Dressinggel.
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1801
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fügés-libamájas bagel
Eisberg 25 recept

Libamájat a bagelbe! Igazi fejedelmi reggeli, különleges szilvás Tokaj Dressinggel megkoronázva.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...