Földimogyorós paprikás csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
25 kcal
-
35 kcal
-
0 kcal
-
88g szárnyas alaplé6 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
13g földimogyoró71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
Összesen
485
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
49 kcal
-
71 kcal
-
0 kcal
-
175g szárnyas alaplé12 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
25g földimogyoró142 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
Összesen
969
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
43.1g csirkemellfilé52 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
5 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
0 kcal
-
16.8g szárnyas alaplé1 kcal
-
9.6g főzőtejszín13 kcal
-
2.4g földimogyoró14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g kakukkfű1 kcal
Összesen
95
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.8 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1294.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 608 mg
-
Nátrium 419 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 316.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 127 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1628 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
485
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.5 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2588.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 200 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1216 mg
-
Nátrium 838 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 633.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 448 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 255 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 415 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3256 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
969
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 312 micro
-
β-crypt 89 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 ek napraforgó olaj
-
0.5 teáskanál fűszerpaprika
-
175 ml szárnyas alaplé
-
100 g főzőtejszín
-
25 g földimogyoró
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 szál kakukkfű
Elkészítés
- A húst megmossuk, szárazra itatjuk. A hagymát apró kockákra, a paprikát durva kockákra vágjuk.
- Az olajban a húst körbe megpirítjuk, kivesszük. A visszamaradt zsiradékba a hagymát és a paprikát kb. 3 percig pirítjuk, megszórjuk a fűszerpaprikával, és felöntjük a levessel és a tejszínnel.
- Felfőzzük, hozzáadjuk az előpirított húst, és lefedve alacsony hőmérsékleten kb. 15 percig főzzük.
- A húst kivesszük, melegen tartjuk. A durvára vágott földimogyorót -½ ek kivételével- a mártáshoz adjuk, és botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A húst visszatesszük a mártásba, felforrósítjuk. A kakukkfűvel és a maradék földimogyoróval megszórva tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 743
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egyszerű, gyors és finom.