Finom zöldséges farfalle
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

Hozzávalók
-
200 g salátakeverék
-
250 g farfalle
-
120 g camembert sajt
-
1 közepes db kígyóuborka
-
3 közepes db paradicsom
-
0.5 közepes db hegyes erős paprika
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 ek olívaolaj
-
1 teáskanál só
-
bors ízlés szerint
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
33g salátakeverék4 kcal
-
42g farfalle155 kcal
-
20g camembert sajt60 kcal
-
17g olajbogyó19 kcal
-
1g rukkola0 kcal
-
67g kígyóuborka10 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
1 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g salátakeverék26 kcal
-
250g farfalle928 kcal
-
120g camembert sajt360 kcal
-
100g olajbogyó116 kcal
-
5g rukkola1 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
6 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
13.3g salátakeverék2 kcal
-
16.6g farfalle62 kcal
-
24 kcal
-
6.6g olajbogyó8 kcal
-
0.3g rukkola0 kcal
-
26.6g kígyóuborka4 kcal
-
19.9g paradicsom4 kcal
-
1.8g hegyes erős paprika0 kcal
-
6g lilahagyma2 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1096.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 688 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 184.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 970 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 607 micro
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 66.5 g
Zsír
-
Összesen 53.5 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6579 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 800 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 284 mg
-
Foszfor 1156 mg
-
Nátrium 4126 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 232.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 1109.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 793 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 309 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 912 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 354 micro
-
β-karotin 5821 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 3640 micro
- 5% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 73.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 387 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 513 micro
-
Lut-zea 242 micro
Elkészítés
- Sós vizet felteszünk melegedni, amibe a tésztát fogjuk kifőzni.
- Amíg a tésztát főzzük, addig a salátakeveréket a rukkolával beleszórjuk egy nagy tálba. A rukkolát kicsit össze lehet vágni, ha nagyon nagyok a levelek.
- Összevágjuk a paradicsomot, camembert sajtot, uborkát, erős paprika felét (kihagyható), és a lilahagymát kockára. Az olajbogyókat kettő vagy három karikára, attól függően, hogy mekkorák a bogyók.
- Az összes zöldséget összekeverjük, és lelocsoljuk kb. 1 evőkanál olívaolajjal.
- Amikor a tésztát leszűrtük, hagyjuk kicsit kihűlni, és csak utána keverjük a salátába. Tálaláskor a tetejére egy kevés frissen őrölt fekete vagy színes borsot szórunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
Nagyon sok saláta és zöldségfélét eszem, ezért a hűtőmben mindig van valamilyen salátakeverék. Ugyanígy vagyok az olajbogyóval is. A tészták, köztük a farfalle vagy masni tészta pedig alap. A reggeli készítésénél ezek előkerülnek, és hogy a végeredményhez még mi kell, az csak a fantáziámon múlik. Ezzel a finomsággal így voltam. Sorra szedtem a hűtőben sorakozó dolgokat, és ez lett az eredménye. Már most tudom, hogy nagyon sokszor fogom még elkészíteni. A salátáimat mindig a citrom ízesítésű olívaolajjal szoktam meglocsolni, mert pikáns ízt ad, és nagyon kellemes az illata. Ha csak egyedül fogyasztom a salátát, akkor csípősre szoktam készíteni, és ilyenkor az erős paprika mellett chilis olívaolajjal locsolom meg. A zöldségek szabadon variálhatók, sőt én magam sokszor teszek bele gyümölcsöt is. Az egyik ilyen a sharon, ami nagyon meg tudja bolondítani a salátát. Az édessége jól harmonizál a zöldségek savanyú-kesernyés ízével. A másik kedvencem a licsi. Kicsit babra munka kibontogatni, de megéri, mert feldobja a salátákat.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!