Nagyon sok saláta és zöldségfélét eszem, ezért a hűtőmben mindig van valamilyen salátakeverék. Ugyanígy vagyok az olajbogyóval is. A tészták, köztük a farfalle vagy masni tészta pedig alap. A reggeli készítésénél ezek előkerülnek, és hogy a végeredményhez még mi kell, az csak a fantáziámon múlik. Ezzel a finomsággal így voltam. Sorra szedtem a hűtőben sorakozó dolgokat, és ez lett az eredménye. Már most tudom, hogy nagyon sokszor fogom még elkészíteni. A salátáimat mindig a citrom ízesítésű olívaolajjal szoktam meglocsolni, mert pikáns ízt ad, és nagyon kellemes az illata. Ha csak egyedül fogyasztom a salátát, akkor csípősre szoktam készíteni, és ilyenkor az erős paprika mellett chilis olívaolajjal locsolom meg. A zöldségek szabadon variálhatók, sőt én magam sokszor teszek bele gyümölcsöt is. Az egyik ilyen a sharon, ami nagyon meg tudja bolondítani a salátát. Az édessége jól harmonizál a zöldségek savanyú-kesernyés ízével. A másik kedvencem a licsi. Kicsit babra munka kibontogatni, de megéri, mert feldobja a salátákat.