Fehérboros tejszínes gombakrémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
83g gomba18 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
33g fehérbor27 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
300g víz0 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
20g toast kenyér55 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
10g trappista sajt35 kcal
Összesen
342
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g gomba53 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
900g víz0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
60g toast kenyér164 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
Összesen
1023
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15.5g gomba3 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.2g olívaolaj2 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
-
6.2g főzőtejszín8 kcal
-
6.2g fehérbor5 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
55.8g víz0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
3.7g toast kenyér10 kcal
-
0.2g olívaolaj2 kcal
-
1.9g trappista sajt7 kcal
Összesen
63
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1100.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 700 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 471.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
342
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 68.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3301.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 472 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 567 mg
-
Nátrium 2101 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1415.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 500 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 129 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 471 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 311 micro
Összesen
1023
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db chili
-
5 szál petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál kakukkfű
-
1 teáskanál olívaolaj
-
3 ek vaj
-
1 dl főzőtejszín
-
1 dl fehérbor
-
9 dl víz
-
1 csapott ek finomliszt
-
3 szelet toast kenyér
-
3 dkg trappista sajt
Elkészítés
- Egy gombát felszeleteljük, a többit a hagymákkal együtt durván aprítjuk. Egy fazékban kevés olajon felolvasztjuk a vajat, rátesszük a hagymát, majd a gombát. Fűszerezzük.
- 5 perc dinsztelés után a szeletelt gombákat kivesszük. Ráöntjük a vizet, belemorzsoljuk a leveskockát.
- 16 perc elteltével beleöntjük a bort és a tejszínt. Egy botmixerrel pépesítjük a levest. Beleszórjuk a lisztet, belevágjuk a chilit, Jól elkeverjük, felrottyantjuk.
- Közben elkészítjük a pirítóst. Meglocsoljuk olívaolajjal, s reszelünk rá sajtot.
- Tálalunk. A levesre rakunk szeletelt sült gombát és petrezselyemzöldet.
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 4992
- Feltöltés dátuma: 2014. július 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Szeretem a gombát. Ezúttal egy krémlevest készítettem.